Wist je dat mascarpone valt onder de verse kaas? Net als de cottage cheese, verse roomkaas en verse meikaas. Als bij de productie van kaas de rijping ontbreekt, dan is het een verse kaas.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
1 stuk(s)
Steak
250 gram
Broccoli
½ stuk(s)
Pastinaak
1 stuk(s)
Rode ui
25 gram
Mascarpone
10 gram
Parmigiano Reggiano DOP
½ el
Olijfolie
1.5 el
[Plantaardige] boter
2 tl
Grove mosterd
¼ el
Zwarte balsamicoazijn
50 ml
Zoutarme runderbouillon
naar smaak
Peper en zout