Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Heek in spinazieroomsaus

Heek in spinazieroomsaus

met patatjes, wortel en verse kruiden

Krijg tijdelijk een gratis GreenPan™ bij je 5e box en tot € 60 korting*

Krijg tijdelijk een gratis GreenPan™ bij je 5e box en tot € 60 korting*

Calorieën

:

633 kcal

Eiwitten

:

27.1g eiwitten

Bereidingstijd

:

50 minuten

Difficulty

:

Gemiddeld

Caloriebewust

Eiwitrijk

Allergenen:

Melk (inclusief lactose)
Vis

.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingrediënten

Hoeveelheden

½ stuk(s)

Ui

1 stuk(s)

Wortel

1 stuk(s)

Knoflookteen

200 gram

Aardappelen

75 gram

Culinaire room

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

50 gram

Spinazie

5 gram

Verse krulpeterselie & tijm

1 stuk(s)

Heekfilet

(Bevat: Vis)

Niet inbegrepen in jouw box

½ el

Olijfolie

100 ml

Zoutarme kippenbouillon

1 el

[Plantaardige] boter

½ el

Bloem

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)2649 kJ

Energie (kcal)633 kcal

Vetten32.3 g

waarvan verzadigd17.3 g

Koolhydraten61.2 g

waarvan suikers15.1 g

Vezels9.9 g

Eiwitten27.1 g

Zout1.2 g

Potassium1484.8 mg

Calcium118 mg

Iron1.9 mg

Keukengerei

•Koekenpan met deksel

Instructies

Voorbereiden

1

Bereid de bouillon.
Snipper de ui en snijd de wortel in dunne schijfjes. Pers de knoflook of snijd fijn.
Was of schil de aardappelen en snijd in kwarten.
Snijd de peterselie fijn.

Aardappelen bakken

2

Verhit een scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
Bak de aardappelen, afgedekt, 20 minuten. Schep regelmatig om.
Verwijder het deksel en bak nog 10 - 15 minuten. Breng op smaak met peper en zout.

Airfryertip: Besprenkel de aardappelen met olie en bak 15 - 25 minuten op 200 graden. Schud halverwege en zorg dat het mandje niet te vol is.

Vis bakken

3

Verhit een klontje boter in een pot op hoog vuur.
Bak de vis 2 minuten per kant. Haal uit de pot en houd apart.

Laten sudderen

4

Verhit opnieuw een klontje boter in dezelfde pot op middelmatig vuur.
Bak de ui, knoflook en wortel 3 - 4 minuten. Voeg de bloem toe en nog bak 1 minuut.
Blus af met de bouillon. Voeg de tijmtakjes toe en roer goed door.
Laat het geheel, afgedekt, 15 - 18 minuten sudderen.

Spinazie toevoegen

5

Haal het deksel van de pot en voeg de room en de spinazie toe. Breng op smaak met peper en zout.
Roer goed door en voeg dan de vis toe.
Laat 2 - 4 minuten indikken zonder deksel. Haal dan de tijmtakjes uit de pot.

Weetje: De room in dit recept bevat vitamine A – een voedingsstof die de afweer van het lichaam ondersteunt.

Serveren

6

Serveer de aardappelen met de rest ernaast.
Garneer met de peterselie.

Meal right image

Knoflook Recepten

Spinazie Recepten

Wortel Recepten

Aardappel Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Pikante curry met kip en rijst

met paprika en verse koriander

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Orzo met courgette en kerstomaten

met geraspte gruyère en rozemarijn

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Spaghetti alla puttanesca met ansjovis en kappertjes

met een frisse salade

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Biefstuk met gebakken witte asperges

met krieltjes en mosterdroomsaus

Orzo op Siciliaanse wijze met kipgehakt en rozijnen

met walnoot, broccoli en pecorino

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

Pastaschotel met kip uit de oven

in ricottasaus met zomergroenten

Quiche met broccoli, cherrytomaten en oude kaas

met tijm en oregano

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Snelle rijstschotel met kip en groenten

met spekjes en verse krulpeterselie

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli

met kruidenroomkaas en een tomatensalade

Kipfilet in mosterd-roomsaus

met gebakken aardappelen, kastanjechampignons en broccoli

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Pastasalade met groene pesto, tomaten en feta

Smaakvolle ingrediënten zijn samengevoegd in een supersnel gerecht

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De HelloFresh-recepten die je deze Week echt moet proberen

Mexicaans gekruide kippendijfilet en gepofte paprika

met kruidige rijst, witte kaas en peterselie

Gerookte-paprikarisotto met honinggeitenkaas

met walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Crispy bloemkoolstukjes met panko

met rijst, pinda's en zoet-pikante chilisaus

Brandt & Levie worst met stoemp van spruitjes

met spekjes, uienchutney en Belgische kruidenmix

Pompoensoep met zelfgemaakte croutons

met zure room, pompoenpitten en linzen

Butter chicken met rijst

voor in de oven of microgolfoven | 450 g | 1 portie

Mac & cheese met spekjes

voor in de oven of microgolfoven | 400 g | 1 portie

Pasta carbonara met linguine

voor in de oven of microgolfoven | 400 g | 1 portie

Linguine met zeevruchten en vis op z'n Spaans

met garnalen, citroen en aioli

Bulgurbowl met harissa, portobello en pikante yoghurtsaus

met smokey kikkererwten en tomaat-komkommersalade

Smokey Tex-Mex 'Sloppy Joe' met chipotle-mayonaise

met wortelbroodje, koolsla en patatjes

Rigatoni met veggie kipstukjes in citroen-ricottasaus

met Grana Padano, spinazie en courgette

Bitoque-stijl steak op z'n Portugees met ei

met rodewijnjus, wortel met koriander en rijst

Zalmfilet in dilleroomsaus

met aardappelpuree, wortel en sperziebonen

Cheesy aubergine en courgette uit de oven

met casarecce en basilicum

Romige casarecce met chorizo

met guacamole en tomaten

Visstoof op z'n Portugees met kabeljauw en garnalen

met citroen, peterselie en puntpaprika

Shakshuka curry met witte kaas

in kruidige kokossaus met pita, spinazie en venkel

Romige lasagne met venkel en prei

met vers basilicum, Italiaanse kaas en oregano

Portobello met brie en balsamico-bosbessensaus

op aardappelpuree met appel, prei en pecannoten