Zalmmm met regenboogkrieltjes en salade
Met een romig sausje
Krieltjes zijn kleine aardappelen (van max. 3 cm). In Frankrijk noemen ze krieltjes Pommes Parisiennes. Hoe komt het nou dat deze krieltjes verschillende kleurtjes hebben? Dat kun je lezen op de achterkant van deze kaart!
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
250 gram
Regenboogkrieltjes
150 gram
Gekleurde cherrytomaten
30 gram
Veldsla
1 el
Biologische crème fraîche
1
Zalmfilet met huid
Zelf toevoegen
1 el
Olijfolie
½
Extra vierge olijfolie
½ el
Witte balsamicoazijn
naar smaak
Peper en zout
Instructies
Was de krieltjes grondig en snijd doormidden. Verhit de helft van de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel en bak de krieltjes, afgedekt, 20 – 25 minuten op middelhoog vuur. Schep regelmatig om en breng op smaak met peper en zout.
Snijd ondertussen de cherrytomaten doormidden. Scheur de veldsla klein en meng beide in een saladekom.
Breng de salade op smaak met extra vierge olijfolie, witte balsamicoazijn, peper en zout.
Doe de crème fraîche in een kommetje
Verhit de overige olijfolie in een koekenpan en bak de zalmfilet 4 minuten op de kant met vel op middelhoog vuur. Keer de zalmfilet om en bak deze nog 2 minuten op de andere kant. Bestrooi met peper en zout.
Verdeel de krieltjes, salade en zalmfilet over de borden. Serveer de crème fraîche bij de krieltjes.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Mexicaanse taco's met bonen
Flammkuchen met brie en appel
Parelcouscoussalade met avocado en feta
Broodje hamburger met zomerse meloensalade
Kipdrumsticks met zelfgemaakte appelmoes en gebakken patatjes
Tartiflette met camembert, brie en spekjes
Zelfgemaakte worstenbroodjes
Romige pasta met gekruid kipgehakt
Kip in kruidige prei-roomsaus
Gevulde paprika met romige Italiaanse kip
Zalmfilet met pasta pesto
Vegetarische vol-au-vent met champignons
Zalm in zoetpittige marinade
Risotto met peterseliewortel en heekfilet
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Vegetarische moussaka
Romige linguine
Portobello's met pizza-vulling
Knolselderij-hutspot met Brandt & Levie-varkensworst
Gemarineerde kipdrumsticks met krieltjes
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Luxe vispannetje
Luxe vispotje met room en witte wijn
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Pastaschotel Griekse stijl
Risotto met garnalen en courgette
Surf & turf: garnalen en biefstuk
Gentse waterzooi
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met rijst à la paella
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
Kipcurry op z'n Surinaams
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumgarnering
Veggie cheeseburger met ciabatta
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
Cheesy pizza
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
Hoisin-kipburger met komkommersalade
Steak met salade op z'n Thais en pinda's
Varkenshaas met Parmigiano-witloofgratin
Zalmfilet met mangochutney
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
Romige spinaziedahl met tofu
Kipfilet met kruidige groentestoof
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
