Skip to main content

Vegan - Core - Veggie - Falafel

Vegan - Core - Veggie - Falafel

with tahini zhough dressing and pickled red onion

Krijg tot € 75 korting + gratis extras voor 2 maanden

Labels:

Plantaardig

•Fibermaxxing

Allergenen:

Tarwe

•Gluten

•Sesamzaad

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd25 minuten

Oventijd25 minuten

NiveauMakkelijk

Ingrediënten

Hoeveelheden

½ stuk(s)

Aubergine

½ stuk(s)

Paprika

10 gram

Abrikozenstukjes

(Kan bevatten: Pinda's, Noten, Sesamzaad, Soja)

½ zakje(s)

Midden-Oosterse kruidenmix

½ stuk(s)

Sjalot

4 stuk(s)

Falafel

(Bevat: Tarwe, Gluten)

15 gram

Tahin

(Bevat: Sesamzaad)

25 gram

Zhoug

20 gram

Rucola en veldsla

3 stuk(s)

Volkoren mini-tortilla

(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Soja, Mosterd)

Zelf toevoegen

½ el

Olijfolie

1 el

Wittewijnazijn

½ el

[Plantaardige] mayonaise

1 el

Water voor saus

naar smaak

Zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3091 kJ

Energie (kcal)739 kcal

Vetten39.6 g

waarvan verzadigd4.8 g

Koolhydraten67.4 g

waarvan suikers18.2 g

Vezels16.5 g

Eiwitten20.4 g

Zout2.6 g

Potassium561.6 mg

Calcium44.6 mg

Iron1.5 mg

Benodigdheden

•Koekenpan met deksel

•Kleine kom

•Kom

•Koekenpan

Instructies

1

2

3

4

Meal right image

Aubergine Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hutspot met koriander-limoen hoemoes en falafel

in de Veggiebox

Rodekoolstamppot met walnoten en gehaktballen

Je draait zelf de gehaktballen!

Massaman-viscurry

met de smaak van kruidnagel, kardemom, gember en nootmuskaat

Wijtingfilet met tomatentapenade, ratatouille en baguette

Met een knapperig meergranenbroodje met een kruidige saus

Lauwwarme pasta-auberginesalade

Een mediterraans recept met pijnboompitten

Radijsstamppot met runderworst, gebakken appel en sjalot

Extra in de 5-maaltijdenbox

Orzo met kabeljauw, champignons en prei

Gegarneerd met pijnboompitten

Andijviestamppot met worst van Brandt & Levie

Geserveerd met gebakken sjalot en kruidenkaasblokjes

Spaghetti aglio olio met grana padano en pijnboompitten

Dit Italiaanse gerecht maak je af met roma-trostomaten en extra vierge olijfolie

Bulgur met feta en granaatappelpitjes

Met gebakken aubergine en geurige koriander

Casarecce met rode pesto, romatomaten en feta

Met een frisse rucolasalade

Auberginecurry met groene peper en cashewnoten

Met geurige kruiden en romige kokosmelk

Orzo met rode paprika, champignons en oreganopesto

Met zelfgemaakte pesto van grana padano, pijnboompitten en oregano

Lasagne met kruidige kipworst

Een smaakvolle worst met zachte aubergine en spinazie

Orzo met snijbonen, venkel en grana padano

met verse oregano en Italiaanse kaas

Couscous met gemarineerde kipfiletreepjes en rucoladressing

Dit gerecht maak je af met geurige rozemarijn

Farfalle met tonijn in een saus van cherrytomaten

Een pastagerecht met verse tijm en tomaten vol smaak

Gerookte tofu met groene asperges en tomatensalsa

Met een frisse salsa van romatomaat, verse citroensap en olijfolie

Salade met gebakken kip, gegrilde aubergine en frisse kaasdressing

Dit zomerse gerecht is makkelijk mee te nemen naar het strand of naar het park!

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Varkenshaas met kalfsjus en aardappelgratin

met mesclunsalade met honing-mosterddressing

Romige visstoof met witte wijn en kervel

met venkel en gebakken krieltjes

Kipfilet in champignonroomsaus

met gebakken patatjes en rauwkostsalade

Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen

met prei, venkel en aardappelpuree

Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek

met een salade van geroosterde pompoen en roodlof

Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Frisse krieltjessalade met tonijn en kappertjes

met witte kaas, sperziebonen en verse dille

Luxe caesarsalade met kip en spek

met ansjovis, sperziebonen en zelfgemaakte croutons

Gebakken zalmfilet met zeekraal

met venkel, krieltjes en citroenmayonaise

Pastei van kalfsstoof

met sperziebonen, wortel en een frisse salade

Romige spaghetti met kip

met Grana Padano en vers basilicum

Romige orzo met witloof

met ham en kaas

Krokante zeebaars op z'n Mexicaans

met avocado, pico de gallo en zoete aardappelpartjes

Kabeljauw met pastinaak in roomsaus

met amandelkorst, paddenstoelen en bladpeterselie

Snelle spaghetti met citroen-knoflookgarnalen

met romige tomatensaus en rucola

Orzo à la Fata Morgana

met rundergehakt en Midden-Oosterse kruiden

Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons

met sperziebonen, wortelen en een sinaasappelsalade

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Romige visstoof met zalmfilet en witte wijn

met venkel, krieltjes en verse kruiden

Stoofpotje met varkensboerenworst en Surinaamse kruiden

met bruine rijst, snijbonen en gefrituurde uitjes

Varkensoester met harissa en geroosterde bloemkool

met patatjes en sperziebonen

Eenpanspasta kip Alfredo

met penne, broccoli en geraspte kaas

Gehaktballetjes in sticky saus met noedels

met sperziebonen, sojascheuten en gomasio

Penne in tomatensaus met burrata en courgette

één simpel recept, met extra smaken voor ouders!

Worst van Brandt & Levie met aioli en regenboogwortels

met aardappelblokjes à la patatas bravas en geroosterde-paprikasaus

Romige mafaldine à la Stroganoff

met gemengd gehakt, groentemix en peterselie

Spitskool met mosterdkaviaar en parmezaansaus

met hasselbackaardappelen en spruitjes met granaatappel

Crostini's met truffelchampignons, hazelnoten en citroen

met mascarpone, gekaramelliseerde ui en tuinkers

Salade met warmgerookte zalm en whiskeysaus

met ingelegde ui, appel en pita

Noedels met knoflookgarnalen

met gewokte groenten in ketjapsaus

Heekfilet in romige currysaus

met rijst, sperziebonen en koriander

Plantaardige burger op een wortelbroodje met avocado

met appel-koolsla, smokey patatjes en kruidenmayonaise

Steak met geroosterde regenboogwortels en hazelnoten

met aardappelpuree en uiensaus

Met spek omwikkelde kip met geroosterde spruitjes

met kruidige aardappelpuree en gebakken ui

Hartige tarte tatin met chioggiabiet

met witte kaas, verse kruiden en frisse rucolasalade

Traybake met kipdrumsticks

met Surinaamse kruiden en ingelegde ui

Romige orzo uit de oven met geroosterde broccoli

met panko-parmezaangarnering, citroen en spinazie

Zoete-aardappelsoep met kokosmelk

met garam masala, kidneybonen en limoen