HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconPulled Pork Sandwich
topBanner
Pulled pork sandwich

Pulled pork sandwich

met BBQ saus en koolsalade

SNEL RECEPT
Lees meer

Pulled pork en knapperige koolsla zijn de perfecte combinatie voor een snelle en smakelijke sandwich!

Allergenen:EierenGlutenTarweMelk (inclusief lactose)SulfietMosterd

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd10 minuten
Oventijd10 minuten
MoeilijkheidsgraadGemiddeld
Ingrediënten

Voor 2 personen

Ingrediëntenarrow down iconarrow down icon

Voor 2 personen

2 stuk(s)

Briochebroodje

(BevatEieren, Gluten, Tarwe, Melk (inclusief lactose)Kan bevattenSoja, Gluten, Noten, Sesamzaad)

200 gram

Pulled pork

200 gram

Rodekool, wittekool en wortel

100 gram

Barbecuesaus

(BevatSulfiet, Mosterd)

1 stuk(s)

Ui

50 gram

Mayonaise

(BevatEieren, Mosterd)

Zelf toevoegen

2 tl

Extra vierge olijfolie

naar smaak

Peper en zout

½ el

Bruine basterdsuiker

1 el

Zonnebloemolie

4 tl

Mosterd

2 tl

Wittewijnazijn

Voedingswaarden
Voedingswaardenarrow down iconarrow down icon
per gerecht
per 100g
Energie (kJ)2567 kJ
Energie (kcal)613 kcal
Energie (kJ)2567 kJ
Energie (kcal)613 kcal
Vetten36.37 g
Vetten36.37 g
waarvan verzadigd6.1 g
waarvan verzadigd6.1 g
Koolhydraten60.08 g
Koolhydraten60.08 g
waarvan suikers29.3 g
waarvan suikers29.3 g
Vezels7.36 g
Vezels7.36 g
Eiwitten9.45 g
Eiwitten9.45 g
Zout2.7 g
Zout2.7 g
Benodigdheden
Benodigdhedenarrow down iconarrow down icon
Koekenpan
Saladekom
Instructies
Instructiesarrow up iconarrow up icon
1
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Snijd de ui in halve ringen.


2
  • Haal de pulled pork uit de verpakking en verdeel met behulp van 2 vorken in kleine stukken.
  • Verhit 1 el zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de uienringen 2 - 3 minuten.
  • Voeg de pulled pork toe en verwarm roerend 1 - 2 minuten. Voeg de barbecuesaus, 1/2 el bruine basterdsuiker en 2 tl mosterd toe en roer 1 minuut door.
  • Bak ondertussen de briochebroodjes 2 - 3 minuten in de oven.
3
  • Meng in een saladekom de mayonaise, 2 tl wittewijnazijn, 2 tl extra vierge olijfolie en 2 tl mosterd tot een dressing.
  • Breng op smaak met peper en zout.
  • Meng de rodekool en wortel door de dressing.
4
  • Snijd de briochebroodjes open en beleg met de koolsalade en pulled pork.
  • Serveer warm.