Pizza sur naan au fromage de chèvre et légumes
salade de tomates cerises et crème de basilic
Nouveauté dans votre box : avec Hello Buon Appetito, l'été s'invite dans vos assiettes ! Composé de tomate, de fines herbes et d'un soupçon de piment, ce délicieux mélange est idéal pour ajouter de la saveur à vos plats !
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Ingrédients
½ pièce(s)
Oignon rouge
⅓ pièce(s)
Courgette
25 g
Patate douce
50 g
Passata
40 g
Fromage de chèvre frais
(Contient: Lait (contient du lactose))
10 ml
Crème de basilic
125 g
Tomates cerises rouges
1 pièce(s)
Pain naan aux herbes
(Contient: Blé , Gluten)
½ sachet(s)
Hello Buon Appetito
Ingrédients à avoir chez soi
1 cc
Vinaigre balsamique blanc
¼ cs
Huile d'olive
à votre convenance
Huile d'olive vierge extra
à votre convenance
Poivre et sel
Ustensiles
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez la moitié de l'oignon en fines demi-rondelles et émincez finement le reste.
- Épluchez ou lavez soigneusement la patate douce.
- Coupez de fines rondelles de patate douce et de courgette à l’aide d'un rabot à fromage ou d'un l'éplucheur.
- Faites chauffer 1 petit filet d’huile d’olive à feu moyen-vif dans la poêle.
- Faites-y cuire les demi-rondelles d’oignon avec la patate douce 4 à 6 minutes.
- Ajoutez-y la courgette et le Hello Buon Appetito à la dernière minute de cuisson, puis salez et poivrez à votre goût.
- Disposez le naan sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Étalez 2 cs de passata sur le naan, puis salez et poivrez.
- Enfournez le naan 2 minutes.
- Disposez-y les légumes cuits (voir conseil).
- Émiettez-y le fromage de chèvre et parsemez d'un peu de crème de basilic.
- Enfournez à nouveau, 4 à 6 minutes.
Conseil : S'il vous reste des garnitures, coupez-les en plus petits morceaux et ajoutez-les à la salade.
- Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux et ajoutez-les au saladier avec le reste d'oignon.
- Ajoutez-y le vinaigre balsamique blanc, le reste de crème de basilic et l'huile d'olive vierge extra à votre convenance. Salez et poivrez à votre goût. Mélangez bien.
- Coupez la pizza sur naan en parts, servez-les et accompagnez-les de la salade.
