Pizza Coppa di Parma
Met mozzarella en rucola- Gluten
- Tarwe
- Spelt
- Melk (inclusief lactose)
- Melk (inclusief lactose)
- Kan sporen van allergenen bevatten
Waan je even in Italië met onze snelle pizzarecepten! Deze pizza met Coppa di Parma maak je helemaal af met olijfolie met truffel.
Ingrediënten
2 stuk(s)
Pizzadeeg
(Bevat: Gluten, Tarwe, Spelt Kan bevatten: Melk (inclusief lactose))
200 gram
Passata
1 zakje(s)
Italiaanse kruiden
2 bol(len)
Mozzarella
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
8 ml
Extra vierge olijfolie met truffelaroma
40 gram
Rucola en veldsla
40 gram
Serranoham
Zelf toevoegen
¼ el
Zwarte balsamicoazijn
½ el
Extra vierge olijfolie
Benodigdheden
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden. Scheur de mozzarella in kleine stukken.
Meng in een kleine kom de passata met de Italiaanse kruiden en breng op smaak met peper en zout. Meng in een saladekom de rucola met de extra vierge olijfolie en de zwarte balsamicoazijn.
Rol het pizzadeeg uit op een bakplaat met bakpapier. Besmeer het deeg met 5 el tomatensaus per pizza en beleg met de mozzarella. Bak de pizza's 13 - 15 minuten in de oven.
Snijd de pizza in stukken en verdeel over de borden. Besprenkel met de extra vierge olijfolie met truffel. Verdeel de rucola en Coppa di Parma over de pizza's.
