Skip to main content
Inloggen
Inloggen
Blinde vink met geplette krieltjes

Blinde vink met geplette krieltjes

met peultjessalade en paprikapesto
4.0(246)
Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*
Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*
Calorieën
: 
805 kcal
Eiwitten
: 
33g eiwitten
Bereidingstijd
: 
40 minuten
Difficulty
: 
Gemiddeld
Allergenen:
  • Ei
  • Gluten
  • Melk (inclusief lactose)
  • Cashewnoten
  • Noten
  • Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

½ stuk(s)

Radijs

⅓ stuk(s)

Romaine sla

250 gram

Krieltjes

50 gram

Peultjes

1 stuk(s)

Blinde vink

(Bevat: Ei, Gluten, Gluten)

25 gram

Paprikapesto

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Cashewnoten Kan bevatten: Noten)

Zelf toevoegen

½ el

Witte balsamicoazijn

½ el

Extra vierge olijfolie

½ el

Olijfolie

½ el

Roomboter

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)3366 kJ
Energie (kcal)805 kcal
Vetten43 g
waarvan verzadigd13.6 g
Koolhydraten65 g
waarvan suikers6.4 g
Vezels8 g
Eiwitten33 g
Zout1.7 g
•Pan met deksel
•Saladekom
•Bakplaat
•Bakpapier
•Koekenpan

Instructies

PDF
Voorbereiden
1

Verwarm de oven voor op 220 graden. Breng water aan de kook in een pan met deksel voor de krieltjes en de peultjes. Snijd de radijsjes in kwarten. Snijd de romaine-sla fijn.

Koken
2

Kook de krieltjes, afgedekt, in 12 - 14 minuten gaar. Kook de peultjes de laatste 6 - 8 minuten mee. Spoel daarna samen af met koud water en bewaar de peultjes daarna apart.

Salade maken
3

Maak in een saladekom een dressing van de witte balsamicoazijn, de extra vierge olijfolie, peper en zout. Voeg de romaine-sla, de radijsjes en de gekookte peultjes toe aan de saladekom. Meng goed.

Krieltjes pletten
4

Verdeel de gekookte krieltjes over een bakplaat met bakpapier. Plet elk krieltje met een vork en besprenkel met 1/2 el olijfolie per persoon. Breng op smaak met peper en zout. Bak de krieltjes 8 - 10 minuten in de oven, of tot ze krokant zijn.

Blinde vink bakken
5

Verhit ondertussen 1/2 el roomboter per persoon in een koekenpan met deksel. Bak de blinde vink op middelhoog vuur in 3 - 5 minuten rondom bruin. Verlaag dan het vuur en bak nog 8 - 10 minuten met het deksel schuin op de koekenpan. Keer de blinde vink halverwege.

Serveren
6

Verdeel de salade en de krieltjes over de borden. Verdeel de paprikapesto erover. Leg op elk bord een blinde vink.

Meal right image

Peultjes Recepten
Sla Recepten
Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Rijke broccoli met gebakken kabeljauw

Met krieltjes, grana padano en pijnboompitten

Bulgogibowl met rundergehakt en gochujangsaus

op rijst met ingelegde komkommer, sesamzaadjes en lente-ui

Tonijn met groene parelcouscous

met peultjes en verse kruiden

Heek Florentine op z'n Grieks

met spinazie à la spanakopita en hollandaisesaus

Biefstukreepjes met spiegelei en peultjes

met gebakken rijst en gefrituurde uitjes

Pikante knoflookgarnalen met udonnoedelsoep

met sticky champignons, peultjes en gomasio

Familie burger-avond: krokante veggie kipburger op brioche

zelf beleggen, samen genieten!

Stir-fry met pikant varkensgehakt, gochujang en champignons

geïnspireerd op Koreaanse BBQ, met rijst en zoetzure wortel

Steak met rozemarijn en kaasfonduedip

met klassieke dipgroenten: krieltjes, broccoli, radijsjes en meer

Paddenstoelentortellini in blauwekaassaus

met broccolini, peultjes, walnootstukjes en salade

Meergranenvisburger met ravigotesaus

met patatjes en courgettesalade

Camembert in bladerdeeg met gekaramelliseerde ui

met patatjes en tomatensalade

Biefstukreepjes met bulgur en verse kruiden

met peultjes en Midden-Oosterse kruiden

Taco's met witte grillkaas, mango en zoet-pikante chilisaus

met piri-pirikruiden, koriander en knapperige salade

Cheeseburgerbowl met patatjes

met salade, augurken en gebakken ui

Zalmfilet met krieltjes-venkelsalade

met appel, dille, rucola en veldsla

Entrecote met kruidige hollandaisesaus en frietjes

met knapperige botersla en radijssalade

Kalkoenpiccata met geroosterde patatjes

met wortel, rode biet en citroen

Kalkoenfilet met krieltjessalade

met mini-romatomaten, komkommer en mais

Zalmfilet in honing-mosterdsaus met patatjes

met regenboogwortels en verse tijm

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli

met kruidenroomkaas en een tomatensalade

Kipfilet in mosterd-roomsaus

met gebakken aardappelen, kastanjechampignons en broccoli

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Pastasalade met groene pesto, tomaten en feta

Smaakvolle ingrediënten zijn samengevoegd in een supersnel gerecht

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Mac & cheese met spekjes

voor in de oven of microgolfoven

Snelle spaghetti met citroen-knoflookgarnalen

met romige tomatensaus en rucola

Kip in zoete sojasaus met pikante honingpinda's

met sticky knoflookrijst, paksoi en wortel

Romige lasagne met venkel en prei

met vers basilicum, Italiaanse kaas en oregano

Geitenkaas op linzensalade met cranberrydressing

met gezouten amandelen, zoetzure ui en geroosterde zoete aardappel

Rigatoni met champignonroomsaus

met truffelolie, broccolini en spinazie

Taco's met witte grillkaas, mango en zoet-pikante chilisaus

met koriander en knapperige salade

Boerenworst met currysaus

met patatjes, komkommer-koolsla en gebakken ui

Flammkuchen met appel en taleggio

met patatjes en knapperige komkommersalade

Aziatisch geïnspireerde stoemp

met kool en zachtgekookt eitje

Kruidige rode viscurry met sugarsnaps en koriander

met rijst, kokosmelk en wortel

Italiaanse groentestoof met parelcouscous

met Grana Padano en zelfgemaakt knoflookbrood

Brandt & Levie-worst met stoemp

met witte kaas, uiensaus en prei

Risotto caprese

met mozzarella, rode peper en spinazie

Goedgevulde kippensoep met orecchiette

met wortel, prei en peterselie

Conchiglie met misochampignons

met Grana Padano, spinazie en gomasio

Varkensoester met peultjes

met koolrabipuree en sjalottensaus

Salade met gebakken geitenkaas en crostini

met gekaramelliseerde-uiensaus, walnootstukjes en appel

Fusion vistaco's met hoisinkabeljauw

met komkommer, rauwkost en gefrituurde uitjes

Salade à la Caesar met knapperige kikkererwten

met zelfgemaakte dressing, Parmigiano Reggiano en croutons