Tartelettes aux fraises et aux nectarines
pour la fête des mères!
Les ingrédients ne changent pas et la préparation reste la même que celle indiquée sur votre fiche recette.
Tags:
Végé
Allergènes:
Blé
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation35 minutes
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Nectarine
125 g
Fraises
¼ pièce(s)
Citron vert
40 g
Fromage frais
1 roll(s)
Pâte feuilletée
(Contient: Blé Peut contenir: Lait (contient du lactose))
5 g
Amandes effilées
5 g
Menthe fraîche
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Sucre
Ustensiles
•Râpe
•Papier sulfurisé
•Plaque de cuisson
Instructions
1
Préchauffez le four à 180degrés. Taillez les nectarines en quartiers plutôt fins et les fraises en tranches. Prélevez le zeste du citron vert à l’aide de la râpe fine et pressez le jus. Mélangez le fromage à la crème et 1cs de sucre, 1/4cc de zeste de citron vert et 1/2cc de jus de citron vert par personne.
2
Faites un cœur en pâte feuilletée par personne et disposez-les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez le mélange à base de fromage à la crème par-dessus en veillant à ce que les bords restent dégagés. Disposez les fruits par-dessus, puis enfournez les tartelettes en forme de cœur 20 à 25minutes. Parsemez les fruits d’amandes effilées après 15minutes et enfournez à nouveau.
3
Détachez les feuilles de menthe des brins et ciselez-les.
4
Servez les tartelettes et garnissez-les avec la menthe. Bonne fête des mères!
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