Skip to main content
Salade met geitenkaas en appel

Salade met geitenkaas en appel

met walnoot en cranberrychutney
4.5(32)
Calorieën
256 kcal
Eiwitten
4g eiwitten
Bereidingstijd
10 minuten
Difficulty
Gemiddeld
Allergenen:
  • Melk (inclusief lactose)
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

200 gram

Verse geitenkaas

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

120 gram

Rucola en veldsla

25 gram

Walnoten

40 gram

Cranberrychutney

1 stuk(s)

Appel

8 ml

Olijfolie met balsamico

Zelf toevoegen

1 naar smaak

Peper en zout

1 el

Honing [of plantaardig alternatief]

Energie (kcal)256 kcal
Energie (kJ)1070 kJ
Vetten13 g
waarvan verzadigd1 g
Koolhydraten29 g
waarvan suikers24 g
Vezels2.3 g
Eiwitten4 g
Saladekom
Bakplaat met bakpapier

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 220 graden. Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in blokjes.

2

Meng in een saladekom de olijfolie met balsamico, de appel en de slamix. Breng op smaak met peper en zout.

3

Leg de geitenkaas op een bakplaat met bakpapier. Verdeel de honing en de walnoten over de geitenkaas. Gratineer 3 - 4 minuten in de oven.

4

Verdeel de salade over de borden. Leg de geitenkaas met walnoten erop. Serveer met de cranberrychutney.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders