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Camembert au four

Camembert au four

romarin, chutney d'oignon piquant et noix

4.4

(140)

Jusqu'à 90 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois.

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.

Ce camembert cuit au four et garni de romarin, d'ail et de noix se déguste comme une mini-fondue au fromage, avec de la baguette et un chutney d'oignons. Servez-le en snack ou dans le cadre d'un plateau de fromages !

Tags:

Végé

•Recette

Allergènes:

Noix

•Blé

•Orge

•Seigle

•Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation15 minutes

Cuisson5 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

1 brin(s)

Romarin frais

1 pièce(s)

Gousse d'ail

20 g

Noix concassées

(Contient: Noix Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

40 g

Chutney d'oignon

2 pièce(s)

Demi-baguette

(Contient: Blé , Orge , Seigle Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame, Lupin, Gluten, Lait (contient du lactose), Soja)

240 g

Camembert

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive vierge extra

½ cs

Miel [ou alternative vegan]

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3240 kJ

Calories774 kcal

Graisses38.1 g

Graisses saturées19.5 g

Glucides68.5 g

Sucres10.9 g

Fibres alimentaires4.6 g

Protéines36.5 g

Sel3.2 g

Ustensiles

•Plat allant au four

Instructions

1

Préchauffez le four à 190°C.
Retirez le camembert de son emballage et disposez-le dans le plat à four (face crantée vers le haut).
À l'aide d'un couteau bien affuté, découpez un motif en croisillons sur le dessus du fromage jusqu'à 2 cm du bord (voir conseil).
Émincez l'ail en fines tranches et retirez les aiguilles de romarin des brins.

Conseil : Si vous coupez trop profond, le camembert coulera par la suite.

2

Dispersez l'ail et les aiguilles de romarin sur les parties incisées du camembert.
Saupoudrez les noix concassées sur le fromage et arrosez de 1/2 cs d'huile d'olive vierge extra et de 1/2 cs de miel.

3

Enfournez la baguette 8 à 10 minutes.
Enfournez le camembert dans les 7 dernières minutes de cuisson de la baguette.

4

Coupez la baguette en fines tranches.
Servez-les avec le chutney d'oignon piquant et le camembert.
Salez et poivrez le camembert à votre goût.

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