Bagel met roerei, ontbijtspek en oude kaas
2 porties | met verse bieslook
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.
De kaas op deze bagel laat je nog even smelten in de oven - dit geeft een extra smakelijke twist aan je ontbijt!
Labels:
Recept
Allergenen:
Sesamzaad
•Tarwe
•Gerst
•Ei
•Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd10 minuten
Oventijd5 minuten
NiveauGemiddeld
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
2 stuk(s)
Bagels met sesamzaad
(Bevat: Sesamzaad, Tarwe, Gerst Kan bevatten: Soja, Noten, Melk (inclusief lactose))
4 stuk(s)
Ei
(Bevat: Ei)
6 plak(ken)
Ontbijtspek
75 gram
Geraspte oude Goudse kaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
10 gram
Verse bieslook
Zelf toevoegen
5 ml
[Plantaardige] melk
1 el
[Plantaardige] boter
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Koekenpan
•Kom
•Bakplaat met bakpapier
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de bieslook fijn.
- Haal de ontbijtspeksneetjes los van elkaar. Verhit een pan zonder olie op middelhoog vuur en bak het ontbijtspek in 3 - 4 minuten knapperig.
2
- Kluts de eieren in een kom met een scheutje melk en een snuifje peper en zout.
- Verhit ondertussen de boter in een tweede pan op middelhoog vuur. Voeg het eimengsel toe aan de pan en bak 2 – 3 minuten al roerend, of tot het ei gestold is.
3
- Snijd de bagel open. Leg de bagel met de snijkant naar boven op een bakplaat met bakpapier en bestrooi met de geraspte oude kaas.
- Bak de bagel 4 - 5 minuten in de oven.
4
- Beleg de bagel met het gebakken ontbijtspek.
- Verdeel het roerei erover.
- Garneer met de bieslook.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Boerenworst met pastinaak-wortelstoemp
met uienchutney, tomaat en oude kaas
Frittata met cherrytomaten en feta
met courgette en aardappelschijfjes
Romige pasta met spek en ei
en verborgen groente
Quiche lorraine
met prei, spek, zure room en kaas
Kapsalon met kipgyros
met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Frittata met chorizo, spinazie en witte kaas
met paprika en belegen kaas
Champignonomelet
met verse bladpeterselie
Varkenshaas met geroosterde groenten
met aardappelsalade
Pikante groentjes met Udon noedels en gemarineerde eieren
met sperziebonen, honingpinda's en komkommersalade
Pastinaaksoep met truffelolie en krokant ontbijtspek
met zure room en een baguette met knoflookboter
Zelfgemaakte boomstammetjes
geserveerd met peultjes, peen en aardappelpuree
Gegratineerde ovenschotel van garnalen en couscous
met venkel, gele paprika en cherrytomaten
Rijsttaart met verse slagroom
+/- 12 stukken
Aubergine uit de oven met casarecce
met tomaat, oude kaas en salade
Veggie + protein - Broodje portobello met kalfsburger als extra
met spiegelei, aardappelen en geroosterde courgette
Mexicaanse kipburger met ontbijtspek, cheddar an avocadodip
met aardappelpartjes en tomatensalsa
Varkensfilet in spek met gekookte aardappelen
met broccoli in kruidenboter
Banaanpannenkoeken
met kaneel en honing
Broodje met gehaktballen in licht pittige barbecuesaus
met ovenfriet en frisse komkommersalade
Zuiders gehaktbroodje met geroosterde tomaten
met gebakken krieltjes met rozemarijn
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Kippensoep met noedels in kruidige kokosbouillon
met vers citroengras, sperziebonen en rode peper
Warmgerookte-zalmsalade met courgettelinten
met patatjes, sperziebonen en verse dille
Spaghetti met Parmigiano-pankogarnering
in rijke kerstomatensaus met champignons en spinazie
Cheesy quiche met spek en koolrabi
mei prei en rozemarijn
Cheesy loaded fries met pulled chicken
met avocado, zure room, tomatensalsa en limoen
Mezzeschotel met kipworstjes en zhoug-courgette
met patatjes, hummus en tomatensalade
Stoemp met vegetarische gehaktballetjes op z'n Italiaans
met verborgen groenten voor kinderen: puntpaprika, wortel en tomaat
Tagliatelle met biefstukreepjes in romige champignonsaus
met burrata en gezouten amandelen
Hertengehaktballetjes in tahinsaus met amandelschaafsel
met rijst, ras el hanout, peterselie en groenten
Keto-vriendelijke zalmfilet in citroenroombotersaus met venkelsalade met dille
met knolselderpuree met sperziebonen
Kalfsburger deluxe met kruidige avocadosalsa en cheesy zoete-aardappelwedges
met Peruaanse kruiden en rode-koolsalade
Zoet-pikante plantaardige visburger met ravigotesaus
met frisse venkelsalade en BBQ-patatjes
Zalmfilet met citoen-salieboter
met aardappelpuree en geroosterde groenten
‘Shaking beef’ op z'n Vietnamees met umami-komkommersalade
met rijst, koriander en limoen
Geitenkaassalade met pecannoten en pompoenpitten
met yoghurtdressing, appel, courgette en patatjes
Portobello'steaks' met chimichurri en witte kaas
met aardappelpuree en geroosterde paprika
Stir-fry volkoren noedels met omeletreepjes
één simpel recept, met extra smaken voor ouders!
Aubergine met Midden-Oosterse kruiden en bulgur
met zelfgemaakte muhammara, zoetzure ui en naan
Heekfilet met gebakken noedels
met Vietnamese saus, pinda's en limoen
Pangasiusfilet in ontbijtspek met patatjes
met wortel en ravigotesaus