Fusilli met kipgehaktballetjes, rode pesto en een frisse salade van veldsla en radicchio
Avec du pesto rouge et une salade de mâche et de radicchio
Je draait voor dit gerecht zelf de balletjes van kipgehakt. Het kipgehakt is voorgekruid met kruiden als tijm, rozemarijn en oregano. De rode pesto komt van Kitchen on a Mission en bevat zongedroogde tomaat, oude kaas en cashewnoten.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
½ stuk(s)
Gele paprika
125 gram
Rode cherrytomaten
110 gram
Kipgehakt met Italiaanse kruiden
90 gram
Fusilli
(Bevat: Gluten Kan bevatten: Lupine, Soja, Ei, Mosterd)
40 gram
Rode pesto
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Noten)
40 gram
Veldsla en radicchio
Zelf toevoegen
½ el
Olijfolie
½ el
Extra vierge olijfolie
2 tl
Zwarte balsamicoazijn
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
Instructies
Kook 500 ml water per persoon in een pan met deksel voor de fusilli.
Snijd de paprika in smalle repen. Halveer de cherrytomaten. Draai per persoon 4 balletjes van het kipgehakt.
Kook de fusilli, afgedekt, 10 - 12 minuten. Giet daarna af, bewaar een beetje kookvocht en laat zonder deksel uitstomen.
Verhit ondertussen de olijfolie in een wok of hapjespan en bak de kipgehaktballetjes in 5 minuten op middelhoog vuur rondom bruin. Voeg daarna de gele paprika en ¾ van de cherrytomaten toe en roerbak voorzichtig 4 minuten.
Meng tenslotte met de rode pesto. Voeg de fusilli en 1 el kookvocht per persoon toe, breng op smaak met peper en zout en verhit nog 1 minuut.
Meng de veldslamelange met de overige cherrytomaten, de extra vierge olijfolie, zwarte balsamicoazijn, peper en zout in een saladekom. Verdeel de pasta over de borden en serveer met de salade.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Mediterrane orzo met kipgehakt en aubergine
Naanpizza met aubergine en mozzarella
Vegetarische kip tikka masala
Veggie + protein - Platbroodpizza met kipgehakt als extra
Gemarineerde garnalen met chorizo, paprika en olijven
Enchilada's met een Italiaanse twist
Zuiders gehaktbroodje met geroosterde tomaten
Mini pizza pockets met paprika en ui
Chilli sin carne
Koolvisfilet en cherrytomaten uit de oven met gele quinoa en broccoli-hummus
Fusilli in roomsaus met broccoli
Tomatensoep met kipgehaktballetjes
Veggie + protein - Lasagne met zelfgemaakte roomsaus en kipgehakt als extra
Verse penne met kipgehakt in mascarpone-tomatensaus
Salade met nectarine, varkensfilet en sperziebonen
Romige farfalle met gekruid kipgehakt
Orecchiette met kipgehakt en champignonroomsaus
Mexicaanse gevulde kiptaco's
Fusilli met kip in frisse ricottasaus
Platbroodpizza’s met groenten en oude kaas
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Luxe vispannetje
Luxe vispotje met room en witte wijn
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Pastaschotel Griekse stijl
Risotto met garnalen en courgette
Surf & turf: garnalen en biefstuk
Gentse waterzooi
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Kippensoep met noedels in kruidige kokosbouillon
Warmgerookte-zalmsalade met courgettelinten
Spaghetti met Parmigiano-pankogarnering
Cheesy quiche met spek en koolrabi
Cheesy loaded fries met pulled chicken
Mezzeschotel met kipworstjes en zhoug-courgette
Stoemp met vegetarische gehaktballetjes op z'n Italiaans
Tagliatelle met biefstukreepjes in romige champignonsaus
Hertengehaktballetjes in tahinsaus met amandelschaafsel
Keto-vriendelijke zalmfilet in citroenroombotersaus met venkelsalade met dille
Kalfsburger deluxe met kruidige avocadosalsa en cheesy zoete-aardappelwedges
Zoet-pikante plantaardige visburger met ravigotesaus
Zalmfilet met citoen-salieboter
‘Shaking beef’ op z'n Vietnamees met umami-komkommersalade
Geitenkaassalade met pecannoten en pompoenpitten
Portobello'steaks' met chimichurri en witte kaas
Stir-fry volkoren noedels met omeletreepjes
Aubergine met Midden-Oosterse kruiden en bulgur
Heekfilet met gebakken noedels
