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Cuisiné en 5 min. : Filet de porc en sauce crémeuse aux épinards & champignons

Cuisiné en 5 min. : Filet de porc en sauce crémeuse aux épinards & champignons

frais et savoureux, prêt en un clin d'œil !
Chiara M.
Chiara M.Mis à jour le October 30, 2026
Jusqu'à 70 € de réduction*
Jusqu'à 70 € de réduction*
Calories
: 
588 kcal
Protéines
: 
33.6g protéines
Préparation
: 
5 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Céleri

.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

90 g

Mélange de champignons prédécoupés

100 g

Dés de filet de porc

75 g

Crème liquide

(Contient : Lait (contient du lactose))

¼ sachet(s)

Paprika fumé en poudre

5 g

Persil plat frais

250 g

Purée de pommes de terre à réchauffer au micro-ondes

(Contient : Lait (contient du lactose))

25 g

Demi-glace

(Contient : Céleri)

50 g

Épinards

Non inclus dans la livraison

½ cs

Huile d'olive

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)2460 kJ
Calories588 kcal
Graisses29.1 g
Graisses saturées12.3 g
Glucides45.6 g
Sucres6.8 g
Fibres alimentaires8.7 g
Protéines33.6 g
Sel2.8 g
Potassium307.5 mg
Calcium62.5 mg
Iron1.4 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.

Instructions

Préparer
1
  • Percez la surface de l'emballage de la purée en plusieurs endroits avec un couteau.
  • Enfournez 4 minutes au micro-ondes à 750 watts (voir conseil).

Conseil : si vous n'avez pas de micro-ondes, réchauffez la purée dans une casserole à feu moyen. Ajoutez-y 1 filet de lait et remuez régulièrement.

Cuire la viande
2
  • Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif.
  • Faites-y cuire les dés de filet de porc 3 minutes avec le mélange de légumes et 1 pincée de sel. 
  • Pendant ce temps, hachez grossièrement le persil.
Ajouter les épinards
3
  • Portez le feu sous la poêle sur moyen-vif, puis incorporez la crème, la demi-glace et le paprika fumé.
  • Laissez mijoter 1 à 2 minutes en ajoutant les épinards par poignées. Laissez-les réduire.
  • Salez et poivrez à votre goût.
Servir
4
  • Servez la purée de pommes de terre sur les assiettes. Déposez tous les autres ingrédients préparés à côté.
  • Garnissez du persil. 

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