Goedemorgen!
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
2 stuk(s)
Banaan
4 stuk(s)
Ei
30 gram
Lijnzaad
6 stuk(s)
Perssinaasappel
1 tl
Gemalen kaneel
1 stuk(s)
Honing
stuk(s)
Zout
2 el
Roomboter
Prak de bananen met een vork in een kom.
Voeg de eieren, de helft van de lijnzaad en een snufje zout toe en roer met de vork tot een beslag.
Verhit ¼ van de roomboter in een koekenpan en bak van ¼ van het beslag een kleine pannenkoek aan beide kanten goudbruin. Herhaal dit met het overige beslag.
Pers ondertussen de sinaasappelen uit.
Verdeel de pannenkoeken over de borden, schenk de honing erover en bestrooi met de kaneel en het overige lijnzaad. Serveer met het versgeperste sap.