Crêpes de banane à la cannelle et au miel
Bonjour !
Allergènes:
Œuf
•Lait (contient du lactose)
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Préparation
Cuisson
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
2 pièce(s)
Banane
4 pièce(s)
Œuf de poule
30 g
Graines de lin
6 pièce(s)
Orange à jus
1 cc
Cannelle en poudre
Ingrédients à avoir chez soi
1 pièce(s)
Miel
pièce(s)
Sel
2 cs
Beurre
Ustensiles
•Bol
•Poêle
Instructions
1
Dans un bol, écrasez la banane à la fourchette.
2
Ajoutez les œufs, la moitié des graines de lin et une pincée de sel, puis remuez à la fourchette pour obtenir une pâte.
3
Faites chauffer ¼ du beurre dans la poêle et faites-y dorer ¼ de la pâte des deux côtés pour obtenir une petite crêpe. Répétez l’opération avec le reste de pâte.
4
Pendant ce temps, pressez le jus des oranges.
5
Servez les crêpes sur les assiettes, versez le miel par-dessus et parsemez de cannelle et du reste de graines de lin. Servez le tout avec le jus d’orange fraîchement pressé.
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