5-minuten chili met kipgehakt, tortillachips en zure room
vers, smaakvol en zó op tafel
Calorieën
:
802 kcalEiwitten
:
37.9g eiwittenTotaalbedrag
:
5 minutenDifficulty
:
GemakkelijkAllergenen:
- Melk (inclusief lactose)
- Melk (inclusief lactose)
- Kan sporen van allergenen bevatten
Nieuw ingrediënt in je box! Birria-pasta komt uit Mexico en zit boordevol chili's en kruiden. Verwacht een warme, volle smaakmaker die elk gerecht naar een hoger niveau tilt.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
Hoeveelheden
75 gram
Tortillachips
(Kan bevatten: Melk (inclusief lactose))
70 gram
Maïs in blik
½ pak(ken)
Rode kidneybonen
20 gram
Birriapasta
25 gram
Gesneden ui
100 gram
Kipgehakt met Mexicaanse kruiden
100 gram
Passata
50 gram
Paprikareepjes
5 gram
Verse koriander
25 gram
Biologische zure room
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Niet inbegrepen in jouw box
½ el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Instructies
1
- Verhit een scheutje olijfolie in een diepe pan op hoog vuur.
- Voeg het gehakt, de paprikareepjes en de ui toe en bak het gehakt in 2 minuten los.
- Giet de bonen en de mais af.
2
- Voeg de bonen, de mais, de birriapasta en de passata toe aan de diepe pan.
- Meng goed en laat 2 minuten koken. Breng op smaak met peper en zout.
3
- Snijd ondertussen de koriander grof.
4
- Verdeel de chili over kommen en garneer met de zure room.
- Garneer met de koriander.
- Serveer met de tortillachips.
