Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Zelfmaak-afhaalavond: gyros-stijl wraps met frietjes

Zelfmaak-afhaalavond: gyros-stijl wraps met frietjes

zelf beleggen, samen genieten!

Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*

Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*

Calorieën

:

989 kcal

Eiwitten

:

41g eiwitten

Bereidingstijd

:

25 minuten

Difficulty

:

Makkelijk

Familie

Allergenen:

Melk (inclusief lactose)
Tarwe
Gluten
Mosterd
Soja
Kan sporen van allergenen bevatten

Receptontwikkelaar Chiara: "Wie in Griekenland op vakantie is geweest, kent ze vast: de kleine eettentjes waar je een goedgevulde pita gyros bestelt. Dit gerecht is geïnspireerd op die herinnering: wraps gevuld met varkensvlees, knapperige friet en zelfgemaakte knoflooksaus. Comfortfood met een vleugje vakantiegevoel!"

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingrediënten

Hoeveelheden

100 gram

Varkenshaasstukjes

250 gram

Dunne frieten

¼ zakje(s)

Gedroogde oregano

½ stuk(s)

Courgette

½ stuk(s)

Rode ui

½ zakje(s)

Knoflook-kruidenmix

50 gram

Biologische volle yoghurt

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

½ zakje(s)

Griekse kruidenmix

4 stuk(s)

Mini-tortilla's

(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Mosterd, Soja)

1 stuk(s)

Pruimtomaat

Zelf toevoegen

1 el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)4137 kJ

Energie (kcal)989 kcal

Vetten34.1 g

waarvan verzadigd6.3 g

Koolhydraten123.6 g

waarvan suikers13.1 g

Vezels12.4 g

Eiwitten41 g

Zout2.5 g

Potassium391.3 mg

Calcium60 mg

Iron1.5 mg

Instructies

Voorbereiden

1

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Leg de frieten op een bakplaat met bakpapier en bestrooi met de oregano. Voeg een snuifje zout toe en schep goed om.
Bak de frieten 20 - 25 minuten in de oven, of tot goubruin. Schep halverwege om.
Snijd ondertussen de courgette in dunne halve maantjes.

Courgette bakken

2

Verhit een scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de courgette in 5 - 6 minuten goudbruin.
Breng op smaak met peper en zout, leg in een kom en houd apart onder aluminiumfolie.
Meng in een kleine kom de yoghurt met de knoflook-kruidenmix.
Breng op smaak met peper en zout.

Varkensvlees bakken

3

Snijd de ui in halve ringen.
Verhit een scheutje olijfolie in dezelfde pan op middelhoog vuur.
Bak het varkensvlees met de ui en de Griekse kruiden (let op: dit ingrediënt kan snel overheersend worden! Weeg zorgvuldig af en gebruik naar smaak) 4 - 5 minuten, of tot gaar. Breng op smaak met peper en zout.

Serveren

4

Wikkel de tortilla's in aluminiumfolie en verwarm 2 - 3 minuten in de oven.
Snijd ondertussen de tomaat in blokjes.
Serveer alle garnering apart en laat iedereen zelf naar smaak de wraps beleggen, of beleg de wraps vóór serveren.

Meal right image

Courgette Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Orzo met courgette en kerstomaten

met geraspte gruyère en rozemarijn

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Orzo op Siciliaanse wijze met kipgehakt en rozijnen

met walnoot, broccoli en pecorino

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

Quiche met broccoli, cherrytomaten en oude kaas

met tijm en oregano

Portobello met geitenkaas uit de oven

Met walnoten, honing en verse rozemarijn

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Parelcouscous met krokante kikkererwten en feta

Met geroosterde groenten

Orzo met spinazie, cherrytomaten en grana padano

Een heerlijk zacht en romig Italiaans gerecht

Vistaco's met avocadocrème

met granaatappel-koolsla en tortillachips

Risotto van parelgerst met chorizo en Parmigiano Reggiano

met geroosterde groenten, citroen en Siciliaanse kruiden

Parelhoen in harissaboter met pistachesalsa

met granaatappel, broccolini, patatjes en courgette

Bao buns met bulgogi biefstukreepjes en pikante komkommersalade

met sesam-wortelreepjes en koriander

Pittige bao buns met sinaasappel en garnalen

met zoetzure broccoli, zoete Aziatische saus en rode peper

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli

met kruidenroomkaas en een tomatensalade

Kipfilet in mosterd-roomsaus

met gebakken aardappelen, kastanjechampignons en broccoli

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Pastasalade met groene pesto, tomaten en feta

Smaakvolle ingrediënten zijn samengevoegd in een supersnel gerecht

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Kip met groenten en basmatirijst op z'n Indonesisch

voor in de oven of microgolfoven | 450 g | 1 portie

Mac & cheese met spekjes

voor in de oven of microgolfoven | 400 g | 1 portie

Pasta zalm met romige spinaziesaus

voor in de oven of microgolfoven | 400 g | 1 portie

Cheesy cottage pie

met prei, wortel en tijm

Cheesy tortilla-ovenschotel met kipgehakt en zure room

met volkoren tortilla's, tomatensalsa en mais

Varkensworst met stoemp van spruitjes

met spekjes, uienchutney en Belgische kruidenmix

Gerookte-paprikarisotto met honinggeitenkaas

met walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Pompoen-pindasoep

met flatbread en gekookt ei

Orzo met gehaktballetjes met köftekruiden

met mascarpone, champignons en prei

Romige laksa stijl kokossoep met pinda's

met limoen, paprika en champignons

Pangasiusfilet met krokante chorizokorst

met patatjes en groenten

Salade met gekaramelliseerde peer en blauwe kaas

met courgette, patatjes en walnootstukjes

Smokey chipotle-rundergehakt met patatjes

met yogurt, zwarte bonen en tomatensalsa

Zelfgemaakte pie met romige groentevulling

met champignons, prei, kaas en knapperige salade

Parelcouscous met harissa, chorizo en witte kaas

met koolrabi, zongedroogde tomaten en salade

Krokante kip met sticky groenten

met knoflook-gemberrijst en sesamzaad

Noedels met kipgehakt in zoete Aziatische saus

met courgette, paprika en cashewnoten

Kruidige curry met kokos en kidneybonen

op frisse limoenrijst met verse kruiden en gefrituurde uitjes

Spinazie-kokoscurry met spiegelei

met gele rijst en cashew-kokosgarnering

Tomatengalette met witte kaas

met balsamicocrème en kleine salade