Wraptosti's met ham en tomaat
2 porties | met smokey tomatenketchup en mosterdmayo
Bereidingstijd:
15 minuten Allergenen:- Tarwe•
- Melk (inclusief lactose)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
4 stuk(s)
Witte tortilla
(Bevat: Tarwe)
100 gram
Geraspte oude Goudse kaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
60 gram
Smokey tomatenketchup
Zelf toevoegen
2 el
[Plantaardige] mayonaise
Energie (kJ)3082 kJ
Energie (kcal)737 kcal
Vetten44.9 g
waarvan verzadigd15.4 g
Koolhydraten51.3 g
waarvan suikers8.1 g
Vezels3.3 g
Eiwitten30.7 g
Zout4.1 g
Potassium80.9 mg
Calcium3.8 mg
Iron0.1 mg
- Leg elke tortilla plat neer en maak één snede vanuit het midden naar de rand van de wrap.
- Snijd de tomaat in dunne plakjes.
- Meng in een kleine kom de mosterd met de mayonaise.
- Verhit 1/2 el zonnebloemolie per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Leg de ham in het eerste kwart van de tortilla, links van de snede.
- Voeg de geraspte belegen Gouda toe aan het kwart rechtsonder de ham.
- In het volgende kwart (rechts van de Gouda) leg je de plakjes tomaat.
- Besmeer het laatste kwart (rechtsboven) met de mosterd-mayo.
- Vouw de kwartieren één voor één voorzichtig om, te beginnen met de ham over de Gouda. Vouw daarna over de tomaten en als laatste over de mosterd-mayo, zodat je een driehoekige wrap krijgt. Druk deze voorzichtig plat.
- Bak de driehoekige wraps 2 - 3 minuten per kant, totdat ze goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.
- Serveer de wraptosti's met de gerookte tomatenketchup en mayonaise naar smaak.