Flocons d'avoine au four
Breakfast box
Allergènes:
Gluten
•Œuf
•Lait (contient du lactose)
•Lupin
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Préparation
Cuisson
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Pomme
1 pièce(s)
Banane
25 g
Morceaux de dattes séchées
(Peut contenir: Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
75 g
Flocons d'avoine
(Contient: Gluten)
1.5 cc
Cannelle en poudre
1 pièce(s)
Œuf de poule
(Contient: Œuf)
175 ml
Lait demi-écrémé bio
(Contient: Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
1 cc
Levure chimique
(Contient: Lait (contient du lactose), Lupin)
Ustensiles
•Mélangeur
•Four
•Papier sulfurisé
•Plat à four
Instructions
1
Préchauffez le four à 180 degrés. Taillez la pomme (Elstar) en quartiers, retirez le trognon et détaillez la chair en petits morceaux. Dans un bol, écrasez la banane à la fourchette.
2
Ajoutez les morceaux de dattes, les flocons d’avoine, la levure et la cannelle à la banane, puis mélangez bien.
3
Ajoutez la pomme et l’œuf au mélange, puis mélangez bien. Ajoutez enfin le lait et une pincée de sel.
4
Versez la pâte aux flocons d’avoine dans un petit plat à four recouvert de papier sulfurisé (voir conseil) et enfournez 20 à 25 minutes. Enfoncez une mini-brochette dans les flocons d’avoine : ils sont cuits lorsqu’elle en ressort sèche.
5
Servez les flocons d’avoine au four sur les assiettes.
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