Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
4 plak(ken)
Achterham
2 plak(ken)
Belegen kaasplakken
4
Ei
2
Bruine ciabatta
scheutje
Melk
naar smaak
Peper en zout
½ el
Roomboter
Verwarm de oven voor op 180 graden. Kluts het ei met de melk en peper en zout naar smaak in een mengkom.
Bak de ciabatta´s in 10 minuten goudbruin.
Verhit de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur en doe het ei in de pan. Leg de jonge kaas op het ei en voeg ook de ham toe. Bak het ei 2 - 3 minuten op middelmatig vuur. Keer het ei om en bak nog 1 – 2 minuten.
Verdeel de ciabatta’s over de borden. Snijd de omelet doormidden en verdeel ieder ciabatta broodje met de helft van de omelet.