Snelle penne met rundergehakt, groenten en pesto
Heb je weinig tijd maar wil je wel lekker én gezond eten? Dat kan met dit gerecht. Combineer het gehakt met de groene pesto die speciaal voor HelloFresh is gemaakt door onze leverancier Kitchen on a mission. Meng met de gesneden groenten zodat je niet eens een snijplank nodig hebt!
Labels:
Kindvriendelijk
Allergenen:
Gluten
•Melk (inclusief lactose)
•Noten
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd25 minuten
Oventijd
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
Hoeveelheden
90 gram
Volkoren penne
(Bevat: Gluten Kan bevatten: Lupine, Soja, Ei, Mosterd)
100 gram
Rundergehakt
200 gram
Groentemix
1 tl
Gedroogde tijm
40 gram
Groene pesto
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Noten)
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Pan met deksel
•Wok met deksel
•Hapjespan met deksel
Instructies
1
Kook 500 ml water per persoon in een pan met deksel voor de penne. Kook de penne, afgedekt, 10 - 15 minuten. Giet af en laat zonder deksel uitstomen.
2
Verhit een wok of hapjespan met deksel en bak het rundergehakt in 3 minuten op middelhoog vuur los. Breng op smaak met peper en zout.
3
Voeg vervolgens de groentemix en tijm toe en bak, afgedekt, 5 minuten.
4
Voeg de penne en de pesto toe aan de wok of hapjespan, breng verder op smaak met peper en zout en verhit nog 1 minuut.
5
Verdeel het gerecht over de borden.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Veggie + protein - Orzo met courgette en cherrytomaten
met rundergehakt als extra
Aziatische-stijl hamburger op een wortelbroodje
met wortel, gepekelde rode ui en gembermayonaise
Penne in romige pompoensaus met spekreepjes
met spinazie en salie
Varkenshaas met geroosterde groenten
met aardappelsalade
Veggie + protein - Broodje portobello met kalfsburger als extra
met spiegelei, aardappelen en geroosterde courgette
Nachoschotel met gehakt en cheddar
met verse koriander en limoen
Gemarineerde biefstuk met sjalottensaus
met ovengroenten, frietjes en truffelmayonaise
Plaattaart met champignons en prei
met ricotta en emmentaler
Quiche met broccoli, cherrytomaten en oude kaas
met tijm en oregano
Veggie + protein - Penne in roomsaus van zongedroogde tomaten en aubergine
met pecorino en verse basilicum
Double veggie - Hartige taart met feta en champignons
met een extra portie salade, gele cherrytomaten en olijven
Galette met geitenkaas en rode biet
met zoete aardappel, tijm en walnootstukjes
Kalfsvlees à la provençale
met paprika, tomaat en orecchiette
Gratin dauphinois met varkensworst
met gebakken champignons en salade
Broodje portobello met spiegelei
met gebakken aardappelen en geroosterde courgette
Romige pasta met varkenshaaspuntjes
met aubergine en semi-gedroogde tomaten
Gehaktbrood met mozzarella en saus van ui
met zelfgemaakte frietjes en sperziebonen
Veggie + protein - Volkoren penne met roodbaarsfilet als extra
met broccolini en pecorino
Tomaten-groentesoep met zelfgemaakte kaasstengels
met zure room en basilicumcrème
Zeebaarsfilet met noedels en zoete mangochutney
Avec des légumes prédécoupés
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Shakshuka curry met witte kaas
in kruidige kokossaus met pita, spinazie en venkel
Gentse waterzooi met kippendij
met wortel, bleekselder en prei
Romige aardappelschotel met warmgerookte zalm
met kaas, prei, courgette en dille
Varkenshaas met spekjes en gnocchi
in champignonroomsaus met Parmigiano Reggiano
Pangasiusfilet in botersaus met citroen en kappertjes
met kruidige parelcouscous, olijven en peterselie
Sweet & Sticky noedels met appelsien, kip, pinda's en koolrabi
met koriander, radijs en rode peper
Wrap met krokante kip
met mangoketchup en regenboogkoolsla
Veggie kipstukjes in bladerdeeg met knapperige appelsalade
met zure-roomsaus en en Surinaamse kruiden
BBQ-tempehburrito’s met smashed avocado
met tomaat-maissalsa, kruidige rijst en koriander
Mac & Cheese uit de oven met geroosterde pompoenpitten
met verborgen groenten voor kinderen: wortel, pompoen en ui
Sticky BBQ-tofu met frisse maissalsa en zoete chilimayonaise
met kruidige rijst en zonnebloempitten
Bao buns met garnalen in 'swicy' saus
met sugarsnaps en zoetzure groenten
Pokébowl met zalmfilet, zeewiersalade en avocado
met sriracha-mayo, zwart sesamzaad en zoetzure radijsjes
Steak met knolselderfrietjes en Parmigiano Reggiano
met frisse sperziebonen, citroenpartjes en zelfgemaakte saus
Kabeljauwfilet in pestoboter met gezouten amandelen
met cheesy pastinaak-aardappelpuree en puntpaprika
Krieltjessalade met Mediterrane kipfilet
met mini-romatomaten, komkommer en mais
Salade met garnalen en avocado
met romige groene saus, verse kruiden en zoetzure ui
Bacon burger met bietentortillachips op zwart streetfoodbroodje
met smokey saus, frietjes en tomaat-komkommersalade
Courgettesoep met geroosterde pompoenpitten
met bospaddenstoelenpesto en gegratineerde volkoren ciabatta
Mujaddara met harissa, kerstomaten en komkommeryoghurt
klassieke Midden-Oosterse rijst en linzen met gebakken ui