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Salade de concombre et épinards en vinaigrette soja-sésame

Salade de concombre et épinards en vinaigrette soja-sésame

Plat d'accompagnement | garnie de graines de sésame noir

3.8

(26)

Jusqu'à 90 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois.

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.

L'huile de sésame et les graines de sésame noir vous permettent d'assaisonneer cette salade en un rien de temps. Délicieux et sain!

Tags:

Végé

Allergènes:

Soja

•Blé

•Graines de sésame

•Moutarde

•Œuf

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation10 minutes

Cuisson5 minutes

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

/ pour 2 personnes

125 g

Jeunes pousses d'épinards

1 pièce(s)

Concombre

20 ml

Sauce soja

(Contient: Soja, Blé )

10 ml

Huile de sésame

(Contient: Graines de sésame)

20 g

Tahini

25 g

Mayonnaise

(Contient: Moutarde, Œuf)

1 sachet(s)

Graines de sésame noir

(Contient: Graines de sésame)

½ pièce(s)

Citron vert

Valeurs nutritionnelles

Calories245 kcal

Énergie (kJ)1025 kJ

Graisses21 g

Graisses saturées2.3 g

Glucides5.6 g

Sucres2.6 g

Fibres alimentaires3.5 g

Protéines6 g

Sel2 g

Ustensiles

•Bol à salade

Instructions

1

Coupez le concombre en fines demi-rondelles.

2

Coupez le citron vert en deux et pressez-en le jus dans le saladier. Mélangez-le avec 1/2 sachet de mayonnaise, la sauce soja, 20 g de tahini et l'huile de sésame. Ajoutez les jeunes pousses d'épinards et le concombre. Mélangez bien.

3

Garnissez la salade des graines de sésame noir.

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