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Petit-déjeuner de Pâques

Petit-déjeuner de Pâques

Contenant de la brioche, de la ciabatta et un œuf à la coque
Calories
910 kcal
Protéines
34g protéines
Préparation
10 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Gluten
  • Soja
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
  • Lupin
  • Fruits à coque
  • Graines de sésame
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

2 pièce(s)

Ciabatta blanche

(Contient: Gluten, Soja, Lait (contient du lactose))

2 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

3 pièce(s)

Orange à jus

3 pièce(s)

Pamplemousse

2 pièce(s)

Brioche en forme de coq

(Contient: Œuf, Gluten, Lupin, Lait (contient du lactose), Fruits à coque, Graines de sésame, Soja)

30 g

Confiture de framboises

Ingrédients à avoir chez soi

à votre convenance

Beurre

(Contient: Lait (contient du lactose))

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)3807 kJ
Calories910 kcal
Graisses29 g
Graisses saturées12 g
Glucides122 g
Sucres40.9 g
Fibres alimentaires9 g
Protéines34 g
Sel2.5 g
Poêle avec couvercle

Instructions

1

Préchauffez le four à 200 degrés. Enfournez la ciabatta 6 à 8 minutes. Versez de l’eau à hauteur des œufs dans la casserole. À couvert, portez à ébullition et faites cuire les œufs 5 à 7 minutes (ou selon vos préférences). Plongez-les ensuite dans l’eau froide.

2

Pressez les oranges et les pamplemousses. Mélangez le jus dans un grand pichet.

3

Ouvrez la ciabatta et écalez les œufs, puis coupez-les en tranches. Tartinez la ciabatta de beurre, et disposez les tranches d'œuf par-dessus. Salez et poivrez. Servez la brioche (en forme de coq) avec la confiture de framboise. Servez un verre de jus d'orange-pamplemousse en accompagnement.

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