Ratatouille soup
with Romano pepper, eggplant and courgette
Tags:
Légumes +
•Végé
Allergènes:
Lait (contient du lactose)
•Gluten
•Seigle
•Blé
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Préparation20 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
½ pièce(s)
Courgette
¼ pièce(s)
Aubergine
½ pièce(s)
Poivron rouge pointu
40 g
Camembert
Ciabatta blanche
25 g
Fromage frais
1 brin(s)
Romarin frais
½ sachet(s)
Épices italiennes
100 g
Passata
½ pièce(s)
Oignon
1 pièce(s)
Gousse d'ail
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Miel [ou alternative vegan]
1 cs
Huile d'olive
1 cc
Vinaigre de vin blanc
350 ml
Bouillon de légumes à faible teneur en sel
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Marmite à soupe
•Sauteuse
•Mixeur plongeant
•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Instructions
1
2
3
4
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