Serranoham wordt traditioneel op grote hoogtes gedroogd, en is daarom ook vernoemd naar het Spaanse woord voor gebergte: sierra.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
½ stuk(s)
Paprika
2 stuk(s)
Tomaat
½ bol(len)
Mozzarella
(Bevat Melk (inclusief lactose))
2.5 gram
Vers basilicum
½ blik(ken)
Linzen
20 gram
Rucola en veldsla
½ zakje(s)
Pesto-vinaigrette
(Bevat Melk (inclusief lactose))
20 gram
Serranoham
½ el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
½ el
Zwarte balsamicoazijn
naar smaak
Extra vierge olijfolie
Tip: Linzen bevatten van alle peulvruchten de grootste hoeveelheid ijzer. Daarnaast zijn ze, net als spinazie, rijk aan vezels en kalium. Kalium helpt bij behoud van een gezonde bloeddruk.