Gaufres à l'épeautre au fromage vieux
Avec du fromage blanc à la mangue
Bonjour !
Allergènes:
Gluten
•Milk
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Préparation10 minutes
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
4 pièce(s)
Galettes d'épautre
2 tranche(s)
Tranches de Gouda Vieux
½ pièce(s)
Mangue
250 g
Fromage blanc maigre
Ustensiles
•Bol
•Mixeur plongeant
Instructions
1
Garnissez chaque gaufre d’une tranche de fromage vieux.
2
Pelez la mangue, retirez le noyau, découpez la chair et mélangez-la au fromage blanc dans un bol. Réduisez le tout à l’aide du mixeur plongeant.
3
Versez le fromage blanc dans les bols et accompagnez-le des gaufres à l’épeautre au vieux fromage.
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