Casarecce met pesto, tonijn en spekjes
Met paprika, courgette en pijnboompitten
Tonijn en spekjes - een combinatie die je zelf misschien niet snel zou bedenken, maar in Italië is spaghetti alla carrettiera een begrip. In dit recept gebruik je groene pesto als saus en de groente hebben we alvast voor je gesneden, zodat dit gerecht zó op tafel staat.
Allergenen:
Gluten
•Vis
•Melk (inclusief lactose)
•Noten
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd20 minuten
Oventijd
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
Hoeveelheden
90 gram
Casarecce
25 gram
Spekblokjes
200 gram
Groentemix van paprika, prei, gele wortel en courgette
5 gram
Pijnboompitten
½ blik(ken)
Tonijn in water
40 gram
Groene pesto
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Pan met deksel
•Hapjespan
Instructies
1
• Kook ruim water in een pan met deksel voor de caserecce. • Kook de casarecce, afgedekt, in 12 – 15 minuten beetgaar. • Giet af en laat zonder deksel uitstomen.
2
• Verhit een wok of hapjespan op middelhoog vuur. • Bak de spekblokjes 2 – 3 minuten zonder olie. Schep regelmatig om. • Voeg de groentemix toe en bak nog 6 – 8 minuten.
3
• Verhit een koekenpan op hoog vuur en rooster de pijnboompitten tot ze goudbruin kleuren. Haal daarna uit de pan. • Giet de tonijn af en voeg toe aan de wok of hapjespan. • Meng de casarecce en de pesto door de groenten.
4
• Verdeel de pasta over de borden, breng eventueel verder op smaak met peper en zout en garneer met de pijnboompitten.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Tonijnsalade à la tonnato
met knoflookpanko, kappertjes, citroen en verse kruiden
Risotto van parelgerst met pecorino en groenten
Met smaakvolle pruimtomaat
Spaghetti aglio olio met grana padano en romatrostomaten
Een traditioneel pastagerecht met olijfolie en knoflook
Pasta pesto met venkel, cherrytomaten en grana padano
Een Italiaans gerecht met Hollandse venkel
Italiaanse pitabroodjes met rundergehakt
Met aardappelpartjes, tomaat-pestosalade en sla
Italiaanse pitabroodjes gevuld met rundergehakt
Met tomaat-pestosalade, ijsbergsla en bataat
Romige aardappel-preischotel met spekjes en kabeljauw
Met geraspte nootmuskaat
Caserecce met kipgehaktballetjes in roomsaus
Met spinazie en cherrytomaatjes
Orzo met kabeljauw en champignons
Aux pignons de pin croquants
Orzo-risotto met kabeljauw
Met spekjes, citroen en tijm
Rigatoni met kippendijreepjes, sperziebonen en pesto Genovese
Avec du pesto alla genovese
Orzo-risotto met kabeljauw, spekjes, citroen en tijm
Avec des lardons, du citron et du thym
Rigatoni met kippendijstukjes en pesto
Met sperziebonen
Orzo met broccoli
Met pecorino en pijnboompitten
Ovenkrieltjes met kip en groene pesto
Met sperziebonen
Tricolore pasta in tonijn-pestosaus
Met cherrytomaten en gemengde sla
Pasta-pesto in tonijnsaus met cherrytomaten en mesclun
Avec des tomates cerises et du mesclun
Siciliaanse orzo met gekruid kipgehakt en zoete rozijnen
Avec des brocolis et du pecorino râpé
Caserecce integrale met warmgerookte zalmsnippers en citroentijm
Met een unieke soort courgette
Gigli met kippendijfilet
Met sperziebonen en groene pesto
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met rijst à la paella
met peterselie, oregano en salami
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
met gesmoorde prei en sperziebonen
Kipcurry op z'n Surinaams
met ei, patatjes en sperziebonen
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
met gefrituurde uitjes, kerstomatensalade en verse munt
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
met patatjes, zoetzure ui en komkommer
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumgarnering
met mini-romatomaten, courgette en spinazie
Veggie cheeseburger met ciabatta
met patatjes, komkommersalade en gekaramelliseerde ui
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
met aubergine en verse rozemarijn
Cheesy pizza
pick & mix toppings: barbecuesaus, witte kaas en meer!
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
met couscous, verse kruiden en courgette
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
met courgette, venkel en geroosterde pompoenpitten
Hoisin-kipburger met komkommersalade
op een wortelbroodje met patatjes en sojascheuten
Steak met salade op z'n Thais en pinda's
met sesam-limoendressing, paarse wortel en bruine rijst
Varkenshaas met Parmigiano-witloofgratin
met romige mosterdsaus en tomaat-rucolasalade
Zalmfilet met mangochutney
met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
met rucola, patatjes, tomaat en dille
Romige spinaziedahl met tofu
met gouden rijst en komkommeryoghurt
Kipfilet met kruidige groentestoof
met gedroogde abrikozen, amandelschaafsel en Midden-Oosterse kruidenmix
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
met sperziebonen, Parmigiano Reggiano en spinazie
Kipfilet in hollandaisesaus
met sperziebonen en gebakken rozemarijnkrieltjes