Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Smokey chipotlebonen met cheddar en zure room

Smokey chipotlebonen met cheddar en zure room

op rijst met abrikozenchutney, verse kruiden en limoen

4.0(144)

Krijg tijdelijk een gratis GreenPan™ bij je 5e box en tot € 60 korting*

Krijg tijdelijk een gratis GreenPan™ bij je 5e box en tot € 60 korting*

Calorieën

:

736 kcal

Eiwit

:

29g eiwit

Bereidingstijd

:

15 minuten

Difficulty

:

Makkelijk

Veggie

Fibermaxxing

Allergenen:

Melk (inclusief lactose)
Melk (inclusief lactose)
Kan sporen van allergenen bevatten
Selderij

Receptontwikkelaar Claudia: "Comfortfood, maar rijk aan vezels! Met de smokey chipotle en een zoete touch van abrikozenchutney zet je met dit recept een smaakvol gerecht op tafel."

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Ingrediënten

Hoeveelheden

10 gram

Chipotle-pasta

25 gram

Abrikozenchutney

75 gram

Basmatirijst

½

Tomatenpuree

1 stuk(s)

Paprika

70 gram

Maïs in blik

25 gram

Biologische zure room

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

25 gram

Geraspte cheddar

(Bevat: Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Melk (inclusief lactose))

5 gram

Verse bladpeterselie en koriander

(Kan bevatten: Selderij)

½ pak(ken)

Rode kidneybonen

¼ stuk(s)

Limoen

Zelf toevoegen

½ el

Olijfolie

50 ml

Water voor saus

naar smaak

Honing [of plantaardig alternatief]

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3078 kJ

Energie (kcal)736 kcal

Vetten21.1 g

waarvan verzadigd8.5 g

Koolhydraten107.3 g

waarvan suikers26.7 g

Vezels16.6 g

Eiwitten29 g

Cholesterol15 mg

Zout1.5 g

Trans Fat0.1 g

Potassium593.7 mg

Calcium43.3 mg

Iron1.2 mg

Instructies

Voorbereiden

1

Breng water aan de kook in een pot.
Kook de rijst 12 - 15 minuten, giet af en laat uitstomen.
Giet ondertussen de bonen af.
Snijd de paprika in reepjes.

Paprika bakken

2

Verhit een scheutje olijfolie in een diepe pan op middelhoog vuur. Bak de paprika 2 - 3 minuten.
Voeg de tomatenpuree, de bonen, de chipotle-pasta (let op: pikant! Gebruik naar smaak) en de aangegeven hoeveelheid water voor de saus toe.
Meng goed en breng aan de kook. Laat 3 - 4 minuten pruttelen.

Garnering maken

3

Laat ondertussen de mais uitlekken.
Snijd de verse kruiden fijn.
Snijd de limoen in partjes.
Proef de bonen en voeg wat honing naar smaak toe. Breng op smaak met peper en zout.

Weetje: De bonen in dit recept bevatten selenium – dit mineraal draagt bij aan het normaal functioneren van je immuunsysteem.

Serveren

4

Serveer de rijst op borden.
Leg de smokey bonen erop en besprenkel met wat limoensap naar smaak.
Garneer met de kaas, de zure room, de mais, de abrikozenchutney en de verse kruiden.
Serveer met de overige limoenpartjes.

Meal right image

Tomaten Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Pikante curry met kip en rijst

met paprika en verse koriander

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Snelle rijstschotel met kip en groenten

met spekjes en verse krulpeterselie

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Couscous met halloumi en gebakken rode paprika

Met limoen-knoflookolie en yoghurt

Pikante witte grillkaas met salade met abrikozendressing

met harissa-patatjes, puntpaprika en komkommer

Aubergine met sticky gemberglazuur, feta en harissa

met bulgur, verse kruiden, amandelen en tomatensaus

Kip op z'n Italiaans met Grana Padano en basilicumcrème

met tomaten, paprika en patatjes

Braziliaans geïnspireerde kokos-kikkererwtenstoof

plantaardige variant op moqueca, met koriander en limoen

Orzo op z'n Grieks met pijnboompitten, feta en olijven

in tomatensaus met peterselie en paprika

Tex-mex bowl met rundergehakt, guacamole, salsa en kaas

met rodekoolsalade, zoete aardappel en mais

Vistaco's met avocadocrème

met granaatappel-koolsla en tortillachips

Fusion bao buns met kipcurry en verse kruiden

met komkommer-yoghurtsaus en zoetzure ui

Smokey garnalen en chorizo met witte kaas

met gele rijst, frisse tomatensalsa en verse kruiden

Romige kipstoof met paprikasaus en peterselie

met rijst, BBQ-rub en Siciliaanse kruiden

Heek met kruidige gele currysaus

met rijst, Vietnamese saus en broccoli

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli

met kruidenroomkaas en een tomatensalade

Kipfilet in mosterd-roomsaus

met gebakken aardappelen, kastanjechampignons en broccoli

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Pastasalade met groene pesto, tomaten en feta

Smaakvolle ingrediënten zijn samengevoegd in een supersnel gerecht

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Kip met groenten en basmatirijst op z'n Indonesisch

voor in de oven of microgolfoven | 450 g | 1 portie

Pasta carbonara met linguine

voor in de oven of microgolfoven | 400 g | 1 portie

Pasta zalm met romige spinaziesaus

voor in de oven of microgolfoven | 400 g | 1 portie

Zelfgemaakte kipnuggets met frietjes

met salade met zure room en zoet-pikante chilisaus

Za'atar wraps met varkensvlees en verse kruiden

met appelsienroomkaas, frisse salsa en sumak

Pindacurry met pikante gekonfijte kokosgarnering

met noedels, paprika en spinazie

Zoete aardappel met yoghurtsaus en veggie gehakt

met aubergine, Midden-Oosterse kruiden en peterselie

Geitenkaasrisotto met truffelolie

met pecorino, bieslook en champignons

Kipworstjes met wortelpuree

met broccoli, ketjapsaus en gomasio

Garnalen in kruidige kokossaus

met broccolirijst en spinazie

Parelcouscous met witte kaas en yoghurtsaus

met geroosterde paprika, amandelen en peterselie

Kipfilet met pikante risotto en spekreepjes

met rucola, kaas en prei

Krokante kipschnitzel met knoflook-gemberrijst

met zoete Aziatische saus, lente-ui en knapperige koolsla

Curry-noedelsoep met kokosmelk

met verse udonnoedels, koriander en pinda's

Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus

met komkommersalade en gomasio

Shakshuka-aardappelen met geitenkaas

met knoflookbrood en Italiaanse kruiden

Brandt & Levie-worst in currysaus met gefrituurde uitjes

met cheesy aardappelpuree en snijbonen

Hartige aardappelgratin met varkensgehakt en Goudse kaas

met prei, courgette en demi-glace

Pikante cheesy enchiladas met chipotle en oesterzwammen

met tomatensalsa en limoen

Flammkuchen met garnalen en rucolasalade

met mozzarella en gekaramelliseerde ui