Skip to main content
Petit déjeuner continental en 10 minutes

Petit déjeuner continental en 10 minutes

croissant multicéréales, œuf, yaourt, confiture et fromage
4.0(8)
Calories
705 kcal
Protéines
30.8g protéines
Préparation
10 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

2 pièce(s)

Croissant au beurre

2 pièce(s)

Petit pain aux graines de pavot

4 pièce(s)

Œuf

2 pièce(s)

Confiture de myrtilles

2 tranche(s)

Gouda mi-vieux en tranches

1 pièce(s)

Pomme

3 cc

Cannelle en poudre

200 g

Yaourt entier bio

Énergie (kJ)2948 kJ
Calories705 kcal
Graisses41.2 g
Graisses saturées17.4 g
Glucides54.1 g
Sucres7.6 g
Fibres alimentaires4.4 g
Protéines30.8 g
Sel1.8 g
Potassium123 mg
Calcium100 mg
Moule à gâteau (longueur 25 cm)

Instructions

1

Préchauffez le four à 210°C. Retirez le trognon de la pomme et coupez-la en tranches.

2

Versez de l'eau à hauteur des œufs dans la petite casserole. Portez à ébullition à couvert et faites cuire les œufs 6 minutes (voir conseil). Passez-les sous l'eau froide une fois cuits.

Conseil: Faites cuire les œufs 6 minutes si vous les aimez mollets. Pour des œufs durs, faites-les cuire 10 minutes.

3

Enfournez les croissants et les pains 6 à 8 minutes.

4

Servez les croissants et les pains sur les assiettes. Disposez les tranches de fromage et la confiture à côté. Servez le yaourt dans 2 bols et déposez les tranches de pomme par-dessus. Saupoudrez de 1 cc de cannelle par personne (voir conseil). Servez les œufs dans des coquetiers.

Conseil: Si vous appréciez les saveurs sucrées, ajoutez éventuellement un peu de miel à votre goût.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Menu de la semaine : découvrez nos recettes