
Bonjour !
1 pièce(s)
Oignon nouveau
4 pièce(s)
Lard
4 pièce(s)
Œuf de poule
(Contient : Œuf)
25 g
Gouda mi-vieux râpé
(Contient : Lait (contient du lactose))
½ cc
Paprika en poudre
à votre convenance
Poivre et sel
½ cs
Huile de tournesol
25 ml
Lait
(Contient : Lait (contient du lactose))
Préchauffez le four à 180 degrés. Graissez deux cavités du moule par personne avec l’huile de tournesol.
Émincez les oignons nouveaux et faites de petites lamelles avec le lard. Cassez les œufs au-dessus du bol, ajoutez le lait, puis battez le tout à la fourchette ou au fouet.
Mélangez les oignons nouveaux, le lard et le fromage râpé aux œufs. Assaisonnez de paprika ainsi que de sel et de poivre.
Disposez le mélange aux œufs dans le moule graissé. Enfournez les muffins 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.