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W22 - Christmas Core: Chicken

W22 - Christmas Core: Chicken

with mashed potatoes

Allergènes:
Céleri
Œuf
Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation35 minutes
Cuisson35 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Filet de poulet

1 tranche(s)

Lard

250 g

Pomme de terre

½ pièce(s)

Oignon rouge

150 g

Choux de Bruxelles

(Contient: Céleri)

10 g

Copeaux de Grana Padano AOP

(Contient: Œuf, Lait (contient du lactose))

5 g

Persil frisé frais

(Peut contenir : Céleri)

½ sachet(s)

Épices italiennes

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Beurre [végétal]

1 cs

Huile d'olive

½ cc

Moutarde

½ cs

Vinaigre balsamique noir

½ cs

Miel [ou alternative vegan]

Lait [végétal]

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3130 kJ
Calories748 kcal
Graisses33.1 g
Graisses saturées13.9 g
Glucides68.4 g
Sucres15.5 g
Fibres alimentaires15.9 g
Protéines40.9 g
Sel1.2 g
Potassium1221.3 mg
Calcium31.5 mg
Iron1.5 mg

Ustensiles

Poêle
Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
Poêle à bords hauts
Cocotte

Instructions

1
2
3
4

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