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Campo di Marzo Negroamaro - Italie

Campo di Marzo Negroamaro - Italie

2021 - Expressif et corsé

4.2
(6)
Jusqu'à 90 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois.

Campo di Marzo Negroamaro - Italie

Cépage : negroamaro
Année : 2021
Arômes : modeste
Se marie bien avec : un orzo à la truffe, une cuisse de canard confite et une planche composée de fromages français corsés
Pourcentage d'alcool : 13 %

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

Allergènes:
Anhydride sulfureux et sulfites

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation
Cuisson
DifficultéFacile
/ pour 2 personnes

1 pièce(s)

Vin rouge

(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)

Instructions

1

.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Cuisse de poulet au mélange de champignons et à la crème de patate douce accompagnée d’une sauce au vin rouge

Édition limitée

Paleron de veau sauce au vin rouge

servi avec des quartiers de courge croquants cuits au four

Fruitige rode wijn - Spanje

Bobal, syrah 2017

Courge butternut farcie au couscous perlé, au brie et aux noix

accompagnée de pommes de terre à la suédoise, d’un jus maison et d’une salade

Tourte de mijoté de veau

accompagnée de haricots verts, de carottes et d'une salade

Coq au vin aux petits oignons blancs et champignons

accompagnés d'une purée de pommes de terre et d'une salade

Accords mets-vins Box de Noël

3 vins différents - 6 bouteilles

Tourte de mijoté de veau au vin rouge et aux champignons

servie avec des haricots verts, des carottes et une salade à l'orange

Risotto au vin rouge et champignons

servi avec des crostini à la truffe et gruyère

Pappardelle fraîches au mijoté de veau

préparées avec du céleri-branche, vin rouge et garnies de pecorino

El Aritza Merlot (Espagne) en extra

2021 | Souple et rond

Risotto au vin rouge et steak mariné

champignons blonds et huile à la truffe

Chiloé Carménère (Chile) en extra

2021 | Souple et rond

Campo di Marzo Nero d'Avola (Italie) en extra

2020 | Souple et corsé

Steak de bœuf en sauce au vin rouge

salade de pomme & chicon et pommes de terre poêlées à l'italienne

Filet de porc-garou au potiron rôti

avec purée de pommes de terre et herbes fraîches magiques

Filet mignon de porc, sauce au vin rouge et purée à la ciboulette

potimarron et pomme rôtis

Filet de poulet en sauce au vin rouge

inspiré du coq au vin et servi avec une purée crémeuse

Ragù de sanglier à la bolognaise, gnocchi & Grana Padano

lard, vin rouge et salade de roquette

Ragù de canard au vin rouge et tagliatelle fraîches

Grana Padano, carotte, céleri, tomate et persil

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Filet mignon de porc en sauce au jus de veau

gratin de pommes de terre, mesclun et sauce miel-moutarde

Cassolette de poisson à la crème, au vin blanc et cerfeuil

préparée avec du fenouil et servie avec des grenailles rôties

Filet de poulet aux champignons à la crème

grenailles rôties et salade de crudités

Gratin de poisson au cabillaud, colin, saumon et crevettes

poireau, fenouil et purée de pommes de terre

Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon

servie avec une salade de potimarron rôti et d'endive rouge

Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons

purée de pommes de terre et de brocolis rôtis

Salade de grenailles au thon et aux câpres

garnie de haricots verts, de fromage grec et d'aneth frais

Salade césar gourmet au poulet et lard

anchois, haricots verts et croûtons maison

Salade de grenailles au thon, haricots verts et câpres

garnie de fromage grec et d'aneth frais

Filet de saumon poêlé garni de salicornes

accompagné de fenouil, de grenailles et d'une mayonnaise au citron

Tourte de mijoté de veau

Avec des haricots verts, des carottes et de la salade

Spaghetti au poulet haché en sauce crémeuse

Grana Padano et basilic frais

Orzo fondant au chicon

préparé avec du jambon et du fromage

Gratin de poisson : cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes

poireau, fenouil et purée de pommes de terre

Filet de bar croustillant à la mexicaine

avocat, pico de gallo et patate douce rôtie

Cabillaud en croûte d'amandes et panais en sauce crémeuse

accompagné de champignons et de persil

Spaghetti express aux crevettes à l'ail et au citron

sauce tomate crémeuse et roquette

Orzo à la Fata Morgana

bœuf haché et épices du Moyen-Orient

Tourte de mijoté de veau au vin rouge et aux champignons

servie avec des haricots verts, des carottes et une salade à l'orange

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Cassolette de poisson avec saumon et vin blanc

fenouil, grenailles rôties et fines herbes fraîches

Mijoté de légumes et chair à saucisse aux épices surinamiennes

riz brun, haricots plats et oignons frits

Escalope de porc à la harissa et chou-fleur rôti

pommes de terre et haricots verts

Pâtes one-pot au poulet façon Alfredo

penne, brocoli et fromage

Boulettes de viande laquées et nouilles

haricots verts, germes de soja et gomasio

Penne en sauce tomate avec burrata et courgette

une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !

Saucisse Brandt & Levie, aïoli et carottes multicolores

pommes de terre façon « patatas bravas » et sauce au poivron grillé

Mafaldine crémeuses façon Stroganov

bœuf haché, légumes et persil

Chou pointu, caviar de moutarde et sauce au parmesan

choux de Bruxelles garnis et pommes de terre à la suédoise

Crostini garnis de crème de champignons parfumée à la truffe, noisettes et citron

mascarpone, oignon caramélisé et cresson

Salade de saumon fumé à chaud et sauce cocktail

oignon mariné, pomme et pain pita

Nouilles et crevettes à l'ail

légumes sautés en sauce au ketjap

Merlu en sauce crémeuse au curry

riz, haricots verts et coriandre

Burger végé façon poulet sur pain à la carotte & avocat

slaw à la pomme, pommes de terre au paprika fumé et mayonnaise aux herbes

Steak, carottes multicolores rôties et noisettes

purée de pommes de terre et jus à l'oignon

Poulet bardé de lard et choux de Bruxelles rôtis

purée de pommes de terre aux herbes et oignon croustillant

Mousse au chocolat blanc et compotée de myrtilles

spéculoos, mascarpone et citron vert

Tarte à la betterave de Chioggia façon tarte tatin

salade de roquette au citron, fromage à la grecque et herbes fraîches

Traybake de pilons de poulet et légumes

oignon à l'aigre-douce et épices surinamiennes

Orzo au four crémeux au brocoli

gratiné au fromage et au panko, épinards et citron