Skip to main content

Tuna melt met bloemkool-knoflooksaus

Tuna melt met bloemkool-knoflooksaus

Tuna melt met bloemkool-knoflooksaus

À base de pain plat et de cheddar

Bestel soortgelijke recepten voor € 3,36 per portie

Een klassieke combinatie van tonijn en gesmolten kaas, genaamd tuna melt. Deze term is over komen waaien uit Australië en Nieuw-Zeeland. Je eet het warme platbrood samen met tonijn, cheddar, tomaat en bloemkoolsaus met knoflook.

Allergenen:

Vis

•Gluten

•Melk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd35 minuten

Oventijd

NiveauGemiddeld

Ingrediënten

Hoeveelheden

150 gram

Bloemkool

1 blik(ken)

Tonijn in olijfolie

(Bevat: Vis)

1 stuk(s)

Tomaat

½ stuk(s)

Groene paprika

2 stuk(s)

Wit platbrood

(Bevat: Gluten)

25 gram

Geraspte cheddar

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

1 stuk(s)

Knoflookteen

Zelf toevoegen

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kcal)586 kcal

Vetten16 g

waarvan verzadigd7 g

Koolhydraten75 g

waarvan suikers9 g

Vezels10 g

Eiwitten32 g

Zout1 g

Benodigdheden

•Oven

•Pan met deksel

•Bakpapier

•Bakplaat

•Staafmixer of blender

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Breek of snijd de bloem van de bloemkool in kleine roosjes en snijd de steel in blokjes.

2

Schenk 2 cm water in een pan met deksel, voeg de bloemkool toe. Schenk 2 cm water in een pan met deksel, voeg de bloemkool toe.

3

Laat ondertussen de tonijn uitlekken, maar bewaar een halve eetlepel olie per persoon. Snijd de tomaat in plakken, verwijder de zaadlijsten van de paprika en snijd de paprika in halve reepjes.

4

Beleg 1 platbrood per persoon met de tonijn, tomaat, paprika en cheddar. Breng op smaak met peper en eventueel zout, leg het andere platbrood er bovenop en druk goed aan.

5

Leg de platbroden op een bakplaat met bakpapier en leg hierop een ovenschaal om omkrullen van het platbrood te voorkomen. Bak 8 - 10 minuten in de oven. Bij meer dan twee personen kan het zijn dat je het platbrood in delen moet afbakken.

6

Snijd of pers ondertussen de knoflook fijn en doe in een hoge kom met staafmixer of blender. Pureer samen met de bloemkool tot een gladde saus en breng op smaak met de olie van de tonijn, peper en zout. Voeg eventueel water toe om de saus te verdunnen.

7

Verdeel de tuna melt over de borden en serveer met de bloemkool-knoflooksaus.

Meal right image

Bloemkool Recepten

Knoflook Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Een gezellig avondje mezze

met gekonfijte kip, harissa-krieltjes, tomaten-sumaksalade, tahin-broccolini en yoghurtdip

Aubergine met za'atar en tomatencouscous

met yoghurt-tahinsaus en witte kaas

Vegetarische Thaise balletjes

met pindasaus, geroerbakte groenten en gomasio

Thais gekruide gehaktballetjes met noedels en appelsien

met paksoi en gezouten pinda's

Biefstukreepjes in zoete Aziatische saus

met spitskool, champignons en rijst

Boerenworst met pastinaak-wortelstoemp

met uienchutney, tomaat en oude kaas

Veggie + protein - Orzo met courgette en cherrytomaten

met rundergehakt als extra

Bulgur-linzensalade met feta

met avocado en amandelschaafsel

Cheeseburger op pitabrood

met sla, tomaat en piccalilly-mayonaise

Tempehbowl met gember-honingglazuur

met sushirijst, furikakemayonaise en groenten

Asian-style bolognese

met boerengehakt en udonnoedels

Veggie + protein - Linguine met kipfiletreepjes als extra

met zelfgemaakte spinaziepesto en geroosterde cherrytomaten

Knoflookgarnalen met gebakken cherrytomaten

met snijbonen en krieltjes

Frittata met cherrytomaten en feta

met courgette en aardappelschijfjes

Romige pasta met spek en ei

en verborgen groente

Curry-noedelsoep met kokosmelk

met verse udonnoedels, koriander en pinda's

Parelgerst met spruitjes en kerrie

met rucola, hazelnoten en witte kaas

Veggie + protein - Curry-noedelsoep met kabeljauwfilet als extra

met kokosmelk, verse koriander en pinda's

Dahl met geroosterde aubergine en spinazie

met rijst en cashewnoten

Vegan massaman curry

met aardappel, kikkererwten en courgette

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek

met een salade van geroosterde pompoen en roodlof

Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Luxe vispannetje

Met gebakken krieltjes

Luxe vispotje met room en witte wijn

Met venkel en gebakken Drieling aardappelen

Varkenshaas met orecchiette

Met paddenstoelen-roomsaus en rucola

Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen

met krieltjes, citroen, dille en kappertjes

Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen

met prei, venkel en aardappelpuree

Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto

met een frisse salade van sinaasappel en peultjes

Tonijnsteak met sesamkorst

met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus

Paasbrunch

met een hartige plaattaart en appelpakketjes

Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki

NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's

Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra

Met tomaat, vers basilicum en pecorino

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano

Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta

met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki

Pollo tonnato met zuurdesembrood

Gepocheerde kip met tonijnsaus

Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus

met geglaceerde bospeen

Pastaschotel Griekse stijl

met gehakt, feta, courgette en paprika

Risotto met garnalen en courgette

met salade en zoetzure bieten

Surf & turf: garnalen en biefstuk

met een saus van parmigiano reggiano

Gentse waterzooi

gegarneerd met verse krulpeterselie

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Fusili met garnalen in romige currysaus

met geitenkaas, courgette en veldsla

Koolrabi-kokoscurry met plantaardige kipstukjes

met bulgur, limoen, rode peper en spinazie

Noedels in zwartebonensaus met tofu, limoen en verse kruiden

met aubergine, gefrituurde uitjes en zoete Aziatische saus

Hertengehaktballetjes in appelsiensaus met amandelschaafsel

met bulgur, paprika en snijbonen

Noedels met tahin en courgetti

met cashewnoten, Thais basilicum en sesamzaadjes

Kipfilet in champignonroomsaus

met geroosterde patatjes en salade

Flatbread met garnalen en tahinsaus

met courgette, za'atar en peterselie

Antipasto tortelloni met serranoham en burrata

met geroosterde-paprikasaus, pistachenoten en rucola

Mediterrane gehaktballetjes met mozzarella in rode-pestosaus

verborgen courgette! | met couscous, peterselie en Siciliaanse kruiden

Tonijnbowl met avocadodip en sojabonen

met bruine rijst, tomaat en furikake

Bami op z'n Surinaams met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer en gefrituurde uitjes

Entrecote met Parmigiano-risotto en rucola

met geroosterde kerstomaten, pistachio's en peterselie

Teriyaki-zalmbowl met sojabonen

met knoflookrijst, broccolini en furikake

Krokante koksos-kabeljauwfilet met paksoicurry

met knolselderpuree, sesamzaadjes en rode peper

Kipfilet met mediterrane kruiden, witte kaas en olijven

met tomatenbulgur, geroosterde courgette en paprika

Koreaans geïnspireerde bao buns met kip

met kimchi, koolsla en koriander

Orzo met courgette en geitenkaas

met mini-romatomaten en rozemarijn

Gepaneerde feta met rozemarijn

met uienchutney, patatjes en courgettesalade

Taquito's met rundergehakt en kaas

op volkoren tortilla's met tomatensalsa en yoghurt

Provençaals gehaktbrood

met rijst en geroosterde groenten in tomatensaus