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Tuna melt

Tuna melt

baguette gratinée au thon, cheddar et câpres

4.3
(72)

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.

Le fondant au thon (tuna melt en anglais) est une spécialité américaine qui ressemble au croque monsieur. Un délicieux plat réconfortant avec du thon et du cheddar fondu !

Allergènes:
Seigle
Blé
Poisson
Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation10 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Demi-baguette

(Contient: Seigle, Blé Peut contenir : Gluten, Lait (contient du lactose), Fruits à coque, Graines de sésame)

1 boîte(s)

Thon à l'huile

(Contient: Poisson)

25 g

Cheddar râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

10 g

Câpres

5 g

Ciboulette fraîche

(Peut contenir : Céleri)

Ingrédients à avoir chez soi

1.25 cs

Mayonnaise [végétale]

½ cc

Vinaigre de vin blanc

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2938 kJ
Calories702 kcal
Graisses36.3 g
Graisses saturées9 g
Glucides67.3 g
Sucres2.5 g
Fibres alimentaires5.1 g
Protéines26.7 g
Sel3.6 g

Ustensiles

Petit bol
Plaque de cuisson avec papier sulfurisé

Instructions

1
  • Préchauffez le four à 220°C.
  • Ciselez la ciboulette.
2
  • Dans le petit bol, mélangez le thon, les câpres, la mayonnaise et 1/2 cc de vinaigre de vin blanc par personne.
  • Salez et poivrez à votre goût.
3
  • Coupez la demi-baguette en deux dans la longueur et tartinez-en une moitié de salade de thon. Parsemez de cheddar râpé.
  • Disposez la moitié garnie et la moitié non garnie de la baguette sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez 4 à 5 minutes (voir conseil).

Conseil : Si votre four a une fonction gril, utilisez-la pour un résultat encore plus croustillant !

4
  • Servez le tuna melt sur une assiette et garnissez-le de ciboulette.
  • Disposez la moitié de baguette non garnie dessus.

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