
¼ pièce(s)
Poivron
1 pièce(s)
Tomate
2.5 g
Ciboulette fraîche
25 g
Radicchio et laitue romaine
à votre convenance
Poivre et sel
½ cc
Vinaigre de vin blanc
½ cs
Huile d'olive vierge extra
½ cc
Moutarde
Taillez le poivron en petits morceaux. Coupez finement la ciboulette.
Dans un saladier, préparez une vinaigrette avec de moutarde, du vinaigre de vin blanc, de l'huile d'olive vierge extra, du sel et du poivre. Mélangez la salade, le tomate et le poivron à la vinaigrette.
Garnissez la salade de ciboulette et servez à table.