Salade verte
avec du poivron et du tomate
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Préparation
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
¼ pièce(s)
Poivron
1 pièce(s)
Tomate
2.5 g
Ciboulette fraîche
25 g
Radicchio et laitue romaine
Ingrédients à avoir chez soi
à votre convenance
Poivre et sel
½ cc
Vinaigre de vin blanc
½ cs
Huile d'olive vierge extra
½ cc
Moutarde
Instructions
1
Taillez le poivron en petits morceaux. Coupez finement la ciboulette.
2
Dans un saladier, préparez une vinaigrette avec de moutarde, du vinaigre de vin blanc, de l'huile d'olive vierge extra, du sel et du poivre. Mélangez la salade, le tomate et le poivron à la vinaigrette.
3
Garnissez la salade de ciboulette et servez à table.
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