Pizza kipgyros
met zelfgemaakte knoflooksaus
Gyros is een traditioneel Grieks gerecht dat bestaat uit varkens of kippenvlees dat aan een grote spies gegrild wordt, daarna wordt het in reepjes gesneden en gekruid. In het Grieks betekent gyros 'draaien' of 'rondje'.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Ingrediënten
½ stuk(s)
Pizzadeeg
(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Melk (inclusief lactose))
50 gram
Kipgyros
50 gram
Passata
25 gram
Mayonaise
(Bevat: Mosterd, Ei)
2.5 gram
Verse bieslook
½ stuk(s)
Knoflookteen
50 gram
Geraspte belegen kaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
¼ stuk(s)
Rode ui
25 gram
Radicchio en ijsbergsla
Zelf toevoegen
1 el
Karnemelk
½ el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de ui in dunne halve ringen (zie Tip).
Tip: Je serveert de ui rauw. Houd je hier niet van? Verdeel de ui dan in stap 3 over de pizza en bak mee.
Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een pan op middelhoog vuur en bak de kipgyros in 5 - 7 minuten gaar.
Rol het pizzadeeg uit over een bakplaat met bakpapier en smeer het pizzadeeg in met de passata. Verdeel de kip en geraspte kaas erover en bak 13 - 15 minuten in de oven.
Pers de knoflook of snijd fijn. Snijd de bieslook fijn. Snijd de ijsbergsla en radicchio fijn.
Meng in een kom de karnemelk, de bieslook, de mayonaise en de knoflook (zie Tip). Breng op smaak met peper en zout. Heb je een grote knoflookteen ontvangen of vind je rauwe knoflook al gauw te scherp? Gebruik dan wat minder naar smaak.
Tip: Heb je geen karnemelk in huis? Gebruik dan yoghurt.
Verdeel de ui en sla over de pizza. Besprenkel met de knoflooksaus. Snijd de pizza in stukken en serveer.
Weetje: De ui is een onderschatte supergroente! Hij is niet alleen rijk aan vezels en B-vitaminen, maar zit ook bomvol antioxidanten en vitamine C.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Een gezellig avondje mezze
Aubergine met za'atar en tomatencouscous
Vegetarische Thaise balletjes
Thais gekruide gehaktballetjes met noedels en appelsien
Pita met kipgyros, little gem en koolmix
Biefstukreepjes in zoete Aziatische saus
Veggie + protein - Orzo met courgette en cherrytomaten
Cheeseburger op pitabrood
Tempehbowl met gember-honingglazuur
Aziatische-stijl hamburger op een wortelbroodje
Asian-style bolognese
Veggie + protein - Linguine met kipfiletreepjes als extra
Knoflookgarnalen met gebakken cherrytomaten
Frittata met cherrytomaten en feta
Romige pasta met spek en ei
Curry-noedelsoep met kokosmelk
Parelgerst met spruitjes en kerrie
Veggie + protein - Curry-noedelsoep met kabeljauwfilet als extra
Dahl met geroosterde aubergine en spinazie
Vegan massaman curry
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
Luxe vispannetje
Luxe vispotje met room en witte wijn
Varkenshaas met orecchiette
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
Tonijnsteak met sesamkorst
Paasbrunch
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
Pastaschotel Griekse stijl
Risotto met garnalen en courgette
Surf & turf: garnalen en biefstuk
Gentse waterzooi
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Cheesy kip-caprese loaded fries
Kippensoep met Mexicaanse kruiden en cheddar
Supergroene varkensrigatoni alla ragù bianco
Hertengehaktballetjes in fusion BBQ-currysaus
Pokébowl met warmgerookte zalm
Tortelloni uit de oven in romige blauwekaassaus
Vietnamees geïnspireerde pita's met gehaktballetjes en ponzumayo
Taco's met chipotle-garnalen, avocado en mango
Varkenshaas in romige mosterdsaus
Zalmfilet met teriyakisaus, udonnoedels en limoen
Steak met uiensaus en Parmigiano Reggiano
Pastasalade met kip en avocado
Spaghetti in romige kipcurrysaus
Hamburger deluxe met ontbijtspek en spiegelei
Gratin met vegetarische kipstukjes en broccoli
Huevos Ahogados met avocado en kaas
Noedels met kipgehakt en zoete Aziatische saus
Tomatenrisotto met garnalen
Romige lasagne met courgette
