Nederlands

HelloFresh

Recipes

Italiaanse Recepten

Penne met Italiaans gekruid rundergehakt, kruidenroomkaas en salsa

Name: Penne met Italiaans gekruid rundergehakt, kruidenroomkaas en salsa met spinazie en geraspte kaas
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 stuk(s) Ui; 2 stuk(s) Knoflookteen; 180 gram Penne; 200 gram Rundergehakt met Italiaanse kruiden; ⅔ zakje(s) Gedroogde oregano; 200 gram Spinazie; 75 gram Kruidenroomkaas; 2 stuk(s) Tomaat; 25 gram Geraspte belegen kaas; naar smaak Peper en zout; 2 tl Extra vierge olijfolie; 2 tl Witte balsamicoazijn; ¼ stuk(s) Zoutarm kippenbouillonblokje; ½ el Olijfolie

met spinazie en geraspte kaas

Krijg tot € 90 korting + 2 maanden gratis extra's

Wist je dat oregano één van de meest gebruikte kruiden wereldwijd is? Zo heeft oregano een vaste waarde in de Mediterraanse en Mexicaanse keuken.

Labels:

Familie

•Familie

Allergenen:

Tarwe

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd25 minuten

Oventijd20 minuten

NiveauGemiddeld

Ingrediënten

Hoeveelheden

½ stuk(s)

1 stuk(s)

Knoflookteen

90 gram

Penne

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Mosterd, Soja)

100 gram

Rundergehakt met Italiaanse kruiden

⅓ zakje(s)

Gedroogde oregano

100 gram

Spinazie

40 gram

Kruidenroomkaas

1 stuk(s)

Tomaat

15 gram

Geraspte belegen kaas

Zelf toevoegen

naar smaak

Peper en zout

1 tl

Extra vierge olijfolie

1 tl

Witte balsamicoazijn

0.13 stuk(s)

Zoutarm kippenbouillonblokje

¼ el

Olijfolie

Voedingswaarden

Energie (kcal)920 kcal

Energie (kJ)3851 kJ

Vetten43 g

waarvan verzadigd19 g

Koolhydraten77 g

waarvan suikers10 g

Vezels7.5 g

Eiwitten51 g

Zout2 g

Benodigdheden

•Pan met deksel

•Hapjespan

•Kom

Instructies

Pour les penne, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole avec une pincée de sel. Émincez l'oignon. Écrasez ou émincez l'ail. Faites cuire les penne 14 à 16 minutes. Égouttez-les et réservez-les sans couvercle.

Faites chauffer 1/4 cs d'huile d’olive par personne dans la sauteuse. Faites-y revenir l'ail et l'oignon 2 minutes. Ajoutez la viande de bœuf et 1 cc d'origan par personne, puis faites cuire 3 à 4 minutes. Déchirez les épinards au-dessus de la sauteuse et faites chauffer jusqu’à ce qu'ils aient réduit.

Tip: Spinazie bevat veel voedingsstoffen, waaronder ijzer. IJzer is essentieel voor het vervoeren van zuurstof in ons lichaam, wat bijdraagt aan een energiek gevoel.

Ajoutez le fromage frais aux herbes, émiettez 1/8 de bouillon cube par personne au-dessus de la sauteuse et mélangez bien. Salez et poivrez. Pendant ce temps, détaillez la tomate en petits dés. Dans le bol, mélangez la tomate avec, par personne : 1 cc d'huile d’olive vierge extra et 1 cc de vinaigre balsamique blanc. Salez et poivrez.

Tip: Deze maaltijd is calorierijk. Let jij op je calorie-inname? Gebruik dan de helft van de kruidenroomkaas en de helft van de geraspte kaas.

Mélangez les penne aux épinards à la crème et réchauffez 1 minute. Servez les penne avec la sauce sur les assiettes. Garnissez de la salsa de tomate et de fromage râpé.