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Gaufres d'épeautre à l'avocat

Gaufres d'épeautre à l'avocat

Gaufres d'épeautre à l'avocat

Avec des œufs durs et un jus d’orange frais

4.3

(14)

Jusqu'à 90 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois.

Bonjour !

Allergènes:

Œuf

•Gluten

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation

Cuisson

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

4 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

4 pièce(s)

Orange à jus

1 pièce(s)

Avocat

6 pièce(s)

Gaufres au d'épautre et de quinoa

(Contient: Gluten)

Ingrédients à avoir chez soi

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1602 kJ

Énergie (kcal)383 kcal

Graisses20 g

dont saturés4.5 g

Glucides28 g

dont sucres12.9 g

Fibres9 g

Protéines18 g

Sel0.8 g

Ustensiles

•Casserole avec couvercle

Instructions

1

Versez de l’eau à hauteur des œufs dans la casserole. À couvert, portez à ébullition et faites cuire 6 à 8 minutes. Plongez-les ensuite dans l’eau froide.

2

Pendant ce temps, pressez les oranges et versez le jus dans les verres.

3

Découpez l’avocat par le milieu, dénoyautez-le, écrasez la chair et tartinez-la sur les gaufres.

4

Écalez les œufs, taillez-les en tranches et disposez-les sur les gaufres. Salez et poivrez et servez avec le jus d’orange.

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