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Mexican steak salad

Mexican steak salad

with avocado and tomato

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Calorie Smart

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation30 minutes

Cuisson10 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

100 g

Émincés de steak

225 g

Patate douce

½ pièce(s)

Carotte

1 pièce(s)

Tomate

½ pièce(s)

Avocat

1 pièce(s)

Gousse d'ail

½ sachet(s)

Épices mexicaines

5 g

Coriandre fraîche

(Peut contenir : Céleri)

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Mayonnaise [végétale]

½ cs

Huile d'olive

½ cc

Vinaigre de vin blanc

1 cc

Moutarde

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2526 kJ

Calories604 kcal

Graisses26.4 g

Graisses saturées3.7 g

Glucides60.2 g

Sucres21.9 g

Fibres alimentaires11.4 g

Protéines28.9 g

Sel1.2 g

Potassium596.5 mg

Calcium46.5 mg

Iron0.4 mg

Ustensiles

•Bol

•Plaque de cuisson avec papier sulfurisé

•Petit bol

•Poêle à bords hauts

Instructions

1

2

3

4

5

6

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