Gekruid rundergehakt
Met drieling aardappelen, groente en rode pesto
Dit vliegensvlugge recept bevat allerlei slimme trucs om een snelle maaltijd op tafel te zetten. Het gehakt is alvast gekruid, de kleine aardappeltjes hoef je niet te schillen en zijn door hun formaat snel gaar en de rode pesto zorgt in een handomdraai voor een smaakexplosie. Zo houd jij weer tijd over voor andere dingen!
Labels:
Familie
Allergenen:
Milk
•Tree nuts
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd25 minuten
Oventijd
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
Hoeveelheden
250 gram
Drieling aardappelen
100 gram
Rundergehakt met köftekruiden
40 gram
Rode pesto
200 gram
Groentemix van kastanjechampignons, prei, broccoli en courgette
2.5 gram
Verse krulpeterselie
Zelf toevoegen
1 el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Pan met deksel
•Hapjespan
Instructies
1
Kook ruim water in een pan met deksel voor de drieling aardappelen. Halveer de krieltjes en snijd eventuele grote aardappelen in kwarten. Kook de aardappelen 12 – 15 minuten in de pan met deksel. Giet daarna af.
2
Snijd ondertussen de verse krulpeterselie fijn.
3
Verhit de olijfolie in een hapjespan op hoog vuur. Bak het gekruide rundergehakt 3 – 4 minuten.
4
Voeg de groentemix en de helft van de krulpeterselie toe en bak 5 – 6 minuten mee.
5
Voeg de aardappelen en de rode pesto toe aan de hapjespan, schep goed om en bak nog 1 – 2 minuten.
6
Verdeel het gerecht over de borden en garneer met de overige krulpeterselie.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Conchiglie uit de heksenketel
met "bloed"saus van rode pesto en geitenkaas
Fiocchi tricolore in romige zongedroogde-tomatensaus
kies en mix toppings: met mozzarella, rode pesto, basilicum en meer!
Schelvis met zelfgemaakte kruidenroomkaas
Met geroerbakte komkommer, aardappels en cherrytomaten
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Gebakken zalmfilet met dillemayonaise
Met aardappeltjes, rode paprika en courgette
Indonesische currry-noedelsoep
Met koriander en pinda's
Fusilli met kipgehaktballetjes en rode pesto
Met een frisse salade van veldsla en radicchio
Fusilli met kipgehaktballetjes, rode pesto en een frisse salade van veldsla en radicchio
Avec du pesto rouge et une salade de mâche et de radicchio
Caserecce integrale met broccoli, rode pesto en grana padano
Gigli met rode pesto en feta
Met mini-romatomaatjes, rucola en basilicum
Casarecce met rode pesto, romatomaten en feta
Met een frisse rucolasalade
Dorade met parelcouscous, spinaziepestosaus en courgette
Met een heerlijke saus van spinazie en rode pesto
Tomatensoep en warm broodje met buffelmozzarella
Met rode pesto, tomaat en verse basilicum
Italiaanse aardappelschotel met rode pesto en hazelnoten
Avec du pesto rouge et des noisettes
Oosterse tomatensaus met rundergehakt
Met Turkse rode peper en aardappelpuree
Warme krieltjessalade met zongedroogde tomaten, hazelnoten en grana padano
Een goedgevulde maaltijdsalade met frisse citroen
Gyros met aardappeltjes
en koolrabi
Bloemkoolsoep
Met bleekselderij en gehaktballetjes
Traditionele shakshuka met ei, geitenkaas en speltbaguette
Avec du chèvre et une baguette d’épeautre
Traditionele shakshuka met ei
Met geitenkaas en speltbaguette
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met rijst à la paella
met peterselie, oregano en salami
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
met gesmoorde prei en sperziebonen
Kipcurry op z'n Surinaams
met ei, patatjes en sperziebonen
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
met gefrituurde uitjes, kerstomatensalade en verse munt
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
met patatjes, zoetzure ui en komkommer
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumgarnering
met mini-romatomaten, courgette en spinazie
Veggie cheeseburger met ciabatta
met patatjes, komkommersalade en gekaramelliseerde ui
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
met aubergine en verse rozemarijn
Cheesy pizza
pick & mix toppings: barbecuesaus, witte kaas en meer!
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
met couscous, verse kruiden en courgette
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
met courgette, venkel en geroosterde pompoenpitten
Hoisin-kipburger met komkommersalade
op een wortelbroodje met patatjes en sojascheuten
Steak met salade op z'n Thais en pinda's
met sesam-limoendressing, paarse wortel en bruine rijst
Varkenshaas met Parmigiano-witloofgratin
met romige mosterdsaus en tomaat-rucolasalade
Zalmfilet met mangochutney
met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
met rucola, patatjes, tomaat en dille
Romige spinaziedahl met tofu
met gouden rijst en komkommeryoghurt
Kipfilet met kruidige groentestoof
met gedroogde abrikozen, amandelschaafsel en Midden-Oosterse kruidenmix
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
met sperziebonen, Parmigiano Reggiano en spinazie
Kipfilet in hollandaisesaus
met sperziebonen en gebakken rozemarijnkrieltjes