Chocoladecake met banaan en pinda's
+/- 10 stukken | Bak het zelf met verse ingrediënten
Allergenen:
Pinda's
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd45 minuten
Oventijd15 minuten
NiveauGemiddeld
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
⅖ bakje(s)
Pindakaas
Zelf toevoegen
15 ml
Water
8 gram
[Plantaardige] boter
⅕ el
Suiker
Benodigdheden
•Bakpapier
•Taartblik met een doorsnede van 24 cm
•Grote kom
•Mixer
Instructies
1
- Haal de roomboter uit de koelkast, weeg 40 gram af en snijd in blokjes. Laat de roomboter op kamertemperatuur komen.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snijd 2 bananen in plakjes. Hak de pinda's grof.
- Bekleed een ronde taart- of springvorm met een doorsnede van 24 cm met bakpapier (zie Tip).
Tip: Heb je geen bakblik in huis? Gebruik dan een ovenschaal van ongeveer de gelijke afmeting.
2
- Mix in een grote kom met een (hand)mixer de cakemix met 80 ml water, de boter, 2 eieren en de pindakaas tot een egaal beslag.
- Voeg de helft van de pindastukjes en de helft van de banaan toe en schep met een lepel voorzichtig door het beslag.
- Giet het beslag in de ronde taartvorm met bakpapier.
3
- Leg de rest van banaanplakjes bovenop en duw ze lichtjes in het beslag. Bestrooi met de rest van de pinda's.
- Bak de chocoladecake 25 - 30 minuten in de oven (zie Tip).
- Meng intussen in een kleine kom de crème fraîche met 1 el suiker. Bewaar in de koelkast tot serveren.
Tip: Bak de cake niet helemaal droog, het is lekker wanneer het nog smeuig is vanbinnen.
4
- Controleer met een satéprikker of de chocoladecake gaar is. Is het beslag nog te vloeibaar? Bak de cake dan nog enkele minuten.
- Haal de cake uit de oven en laat 5 minuten afkoelen. Snijd in circa 10 stukken.
- Serveer elk stuk taart met een lepel crème fraîche.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Pikante groentjes met Udon noedels en gemarineerde eieren
met sperziebonen, honingpinda's en komkommersalade
Gado gado met sperziebonen en kokos-pindasaus
met witte rijst, komkommer, sojascheuten en gekookt ei
Romige pindakaasnoedels met crispy tempeh
met champignons en spinazie
Wraps met vegetarische kipstukjes
met romige pinda-koolsla, koriander en paprika
Indonesische gado gado met ei, knapperige groenten en pindasaus
Avec des légumes croquants et une sauce à la cacahuète
Udonnoedels met pittige pindasaus
Met komkommer, avocado en koriander
Indonesische roerbak met snijbonen, honingpinda’s en sambal telor
Kruidige tofu met rijst, groenten en pindasaus
Met kokos, pinda's en atjar
Noedels met zelfgemaakte pindasaus
Met groenten en spiegelei
Oranje groenten-pindasoep met ei
Met Libanees platbrood
Indonesische roerbak met snijbonen
Met pittige eieren en komkommersalade
Beschuitje pindakaas-banaan
Met kokosrasp
Oranje groenten-pindasoep
Kokosrijst met gesmoorde groenten en pindasaus
Met spiegelei en geroosterde pinda's
Nasi van parelgerst
Met bakbanaan, komkommer en pindasaus
Dadel-notenreep voor bij de koffie
Met pindakaas
Indonesische roerbak met snijbonen, honingpinda’s en sambal
Salade de concombre, nouilles et oeufs
Rijst met pinda-kokosgroenten en zoetzure radijs
Avec des cacahuètes salées
Volkoren crackers
Met kaas en pindakaas
Kokosrijst met pindasaus en gesmoorde groenten
Met een spiegelei en geroosterde pinda's
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met rijst à la paella
met peterselie, oregano en salami
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
met gesmoorde prei en sperziebonen
Kipcurry op z'n Surinaams
met ei, patatjes en sperziebonen
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
met gefrituurde uitjes, kerstomatensalade en verse munt
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
met patatjes, zoetzure ui en komkommer
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumgarnering
met mini-romatomaten, courgette en spinazie
Veggie cheeseburger met ciabatta
met patatjes, komkommersalade en gekaramelliseerde ui
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
met aubergine en verse rozemarijn
Cheesy pizza
pick & mix toppings: barbecuesaus, witte kaas en meer!
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
met couscous, verse kruiden en courgette
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
met courgette, venkel en geroosterde pompoenpitten
Hoisin-kipburger met komkommersalade
op een wortelbroodje met patatjes en sojascheuten
Steak met salade op z'n Thais en pinda's
met sesam-limoendressing, paarse wortel en bruine rijst
Varkenshaas met Parmigiano-witloofgratin
met romige mosterdsaus en tomaat-rucolasalade
Zalmfilet met mangochutney
met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
met rucola, patatjes, tomaat en dille
Romige spinaziedahl met tofu
met gouden rijst en komkommeryoghurt
Kipfilet met kruidige groentestoof
met gedroogde abrikozen, amandelschaafsel en Midden-Oosterse kruidenmix
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
met sperziebonen, Parmigiano Reggiano en spinazie
Kipfilet in hollandaisesaus
met sperziebonen en gebakken rozemarijnkrieltjes