Skip to main content

Fusilli met mais, courgette en feta

Fusilli met mais, courgette en feta

Fusilli met mais, courgette en feta

Met limoen en verse kruiden

Bestel soortgelijke recepten voor € 3,36 per portie

Een pasta waar kinderen gek op zijn: lekker fris en met toegankelijke zoete en zoute smaken. Door de mais en limoen krijgt deze pasta bijna een Mexicaans tintje. Je schept alle ingrediënten in de pan door elkaar, zo zorg je dat de dressing en pasta goed mengen en je optimaal van dit frisse gerecht kunt genieten.

Labels:

Veggie

Allergenen:

Gluten

•Selderij

•Melk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd20 minuten

Oventijd

NiveauMakkelijk

Ingrediënten

Hoeveelheden

90 gram

Fusilli

½ jar

Mais

½ stuk(s)

Courgette

3 bosje(s)

Verse krulpeterselie

6 leaves

Vers basilicum

½ stuk(s)

Limoen

50 gram

Feta

Zelf toevoegen

½ el

Olijfolie

½ tl

Mosterd

1 el

Extra vierge olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3268 kJ

Energie (kcal)781 kcal

Vetten33 g

waarvan verzadigd11.1 g

Koolhydraten90 g

waarvan suikers18.4 g

Vezels8 g

Eiwitten26 g

Zout0.9 g

Instructies

Voorbereiden

1

• Kook ruim water in een pan met deksel voor de fusilli. • Kook de fusilli, afgedekt 10 – 12 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen. • Giet de mais af in een vergiet • Snijd de courgette in kleine blokjes.

Bakken

2

• Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de courgette 6 – 8 minuten. • Voeg de laatste 2 minuten de mais toe en breng op smaak met peper en zout.

Dressing maken

3

• Snijd de krulpeterselie en de basilicum grof. • Pers de limoen uit. • Meng in een kleine kom de mosterd, de extra vierge olijfolie,de verse kruiden en 1 tl limoensap per persoon tot een dressing. Breng op smaak met peper en zout.

Serveren

4

• Schep de fusilli en de dressing door de groenten in de koekenpan. • Verdeel de fusilli over de borden en verkruimel de feta erover. • Breng eventueel verder op smaak met extra vierge olijfolie en serveer met het overige limoensap.

Meal right image

Courgette Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Pasta pesto met zalmfilet

met oventomaatjes en courgette

Kabeljauw met zoete-aardappelpuree en spekjes

met prei, gebakken rode ui en gomasio

Italiaans gekruide ovenschotel met rundergehakt

met aardappelschijfjes en courgette

Noedels met biefstukreepjes in Aziatische saus

met courgette, paprika en cashewtopping

Platbroodpizza's met gehakt, mozzarella en basilicum

met paprika en tomatensaus

Geweldige gember-gehaktballetjes

met frisse noedelsalade

Linguine met garnalen in romige saus

met courgette, tomaat en frisse citroen

Penne in aubergine-roomsaus

met semi-gedroogde tomaten, Italiaanse kaas en vers basilicum

Snelle spaghetti bolognese met parmezaanse kaas

met wortel, courgette, ontbijtspek en rucola

Mediterrane kipfilethaasjes uit de oven met zelfgemaakte tzatziki

met aardappelpartjes in citroendressing en gebakken groenten

Vegan platbrood met aubergine en tahinpesto

met zoete aardappel en granaatappelpitjes

Kabeljauw met amandelkorst en couscous

met gestoofde groenten en bieslooksaus met ras el hanout

Tomatenrijst met vegetarische balletjes

met paprika, feta en verse oregano

Quesadilla's met rundergehakt en mais

met avocadodip en tomatensalsa

Knoflookgarnalen met krieltjes en feta uit de oven

met paprika en tomaat

Romige ovenschotel van ravioli met vadouvan

met prei, courgette, kaas en hazelnoten

Mediterrane spaghetti met courgette en mozzarella

met cherrytomaten, olijven en verse groene kruiden

Vegetarische groentepannenkoekjes met halloumi

met frisse salade met aardappelblokjes

Tiroler gröstl met boerenworst en spekjes

Oostenrijkse roerbak met aardappelen en een spiegelei

Zoete aardappelsalade met mediterrane kipfilet

met chorizo, zure room en courgette

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek

met een salade van geroosterde pompoen en roodlof

Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Luxe vispannetje

Met gebakken krieltjes

Luxe vispotje met room en witte wijn

Met venkel en gebakken Drieling aardappelen

Varkenshaas met orecchiette

Met paddenstoelen-roomsaus en rucola

Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen

met krieltjes, citroen, dille en kappertjes

Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen

met prei, venkel en aardappelpuree

Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto

met een frisse salade van sinaasappel en peultjes

Tonijnsteak met sesamkorst

met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus

Paasbrunch

met een hartige plaattaart en appelpakketjes

Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki

NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's

Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra

Met tomaat, vers basilicum en pecorino

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano

Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta

met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki

Pollo tonnato met zuurdesembrood

Gepocheerde kip met tonijnsaus

Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus

met geglaceerde bospeen

Pastaschotel Griekse stijl

met gehakt, feta, courgette en paprika

Risotto met garnalen en courgette

met salade en zoetzure bieten

Surf & turf: garnalen en biefstuk

met een saus van parmigiano reggiano

Gentse waterzooi

gegarneerd met verse krulpeterselie

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Geroosterde kippendij met rijst à la paella

met peterselie, oregano en salami

Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus

met gesmoorde prei en sperziebonen

Kipcurry op z'n Surinaams

met ei, patatjes en sperziebonen

Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus

met gefrituurde uitjes, kerstomatensalade en verse munt

Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus

met patatjes, zoetzure ui en komkommer

Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumgarnering

met mini-romatomaten, courgette en spinazie

Veggie cheeseburger met ciabatta

met patatjes, komkommersalade en gekaramelliseerde ui

Ratatouillesoep met ciabatta met camembert

met aubergine en verse rozemarijn

Cheesy pizza

pick & mix toppings: barbecuesaus, witte kaas en meer!

Kipworstjesbowl met citroenmayonaise

met couscous, verse kruiden en courgette

Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto

met courgette, venkel en geroosterde pompoenpitten

Hoisin-kipburger met komkommersalade

op een wortelbroodje met patatjes en sojascheuten

Steak met salade op z'n Thais en pinda's

met sesam-limoendressing, paarse wortel en bruine rijst

Varkenshaas met Parmigiano-witloofgratin

met romige mosterdsaus en tomaat-rucolasalade

Zalmfilet met mangochutney

met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui

Gemarineerde steak met salade van courgettelinten

met rucola, patatjes, tomaat en dille

Romige spinaziedahl met tofu

met gouden rijst en komkommeryoghurt

Kipfilet met kruidige groentestoof

met gedroogde abrikozen, amandelschaafsel en Midden-Oosterse kruidenmix

Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto

met sperziebonen, Parmigiano Reggiano en spinazie

Kipfilet in hollandaisesaus

met sperziebonen en gebakken rozemarijnkrieltjes