Ciabatta met spekomelet

Ciabatta met spekomelet

Name: Ciabatta met spekomelet Met verse bieslook
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Traditional
Ingredients: 2 stuk(s) Witte ciabatta; 4 spriet(en) Verse bieslook; 4 stuk(s) Ei; 40 gram Spekblokjes; scheutje Melk; ½ el Roomboter; naar smaak Peper en zout

Met verse bieslook

Bestel soortgelijke recepten voor €4,14 per portie

Goedemorgen!

Allergenen:

Gluten

•Soja

•Melk (inclusief lactose)

•Eieren

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd10 minuten

Oventijd

NiveauMakkelijk

Ingrediënten

Hoeveelheden

2 stuk(s)

Witte ciabatta

(Bevat Gluten, Soja, Melk (inclusief lactose))

4 spriet(en)

Verse bieslook

(Kan bevatten Selderij)

4 stuk(s)

(Bevat Eieren)

40 gram

Spekblokjes

Zelf toevoegen

scheutje

Melk

(Bevat Melk (inclusief lactose))

½ el

Roomboter

(Bevat Melk (inclusief lactose))

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)1699 kJ

Energie (kcal)406 kcal

Vetten821 g

waarvan verzadigd8.8 g

Koolhydraten33 g

waarvan suikers3.1 g

Vezels4 g

Eiwitten19 g

Zout1.9 g

Benodigdheden

•Kom

•Koekenpan

Instructies

PDF

Verwarm de oven voor op 210 graden. Bak de ciabatta 6 – 8 minuten in de oven.

Snijd ondertussen de bieslook fijn. Kluts de eieren in een kom met een scheutje melk en de bieslook. Breng op smaak met peper en zout.

Smelt de roomboter in een koekenpan en bak de spekblokjes 2 minuten op middelhoog vuur rondom bruin. Schenk het eimengsel erbij en bak per 2 personen 1 omelet.

Snijd de ciabatta doormidden en beleg met de omelet. Serveer met een glas melk.