Skip to main content

Nederlands

Zalm met sesamjasje en noedels

Zalm met sesamjasje en noedels

met broccoli, zoete Aziatische saus en lente-ui

Steffi H.Update op July 17, 2026

Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*

Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*

Calorieën

:

989 kcal

Eiwitten

:

56.9g eiwitten

Totaalbedrag

:

30 minuten

Difficulty

:

Gemakkelijk

Familie

Allergenen:

Vis
Ei
Gluten
Tarwe
Soja
Sesamzaad

Nieuw ingrediënt in je box! Vijfspecerijenpoeder: een warme mix van kaneel, peper, anijszaad, venkelzaad en kruidnagel. Dé basis voor een diepe, complexe en aromatische smaak!

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingrediënten

Hoeveelheden

1.5 stuk(s)

Zalmfilet

(Bevat: Vis)

75 gram

Eiernoedels

(Bevat: Ei, Gluten, Tarwe)

½ stuk(s)

Knoflookteen

65 gram

Lente-ui

180 gram

Broccoli

25 gram

Teriyakisaus

(Bevat: Soja)

20 gram

Zoete Aziatische saus

(Bevat: Soja, Gluten, Tarwe)

5 ml

Sesamolie

(Bevat: Sesamzaad)

5 gram

Sesamzaad

(Bevat: Sesamzaad)

½ zakje(s)

Zwart sesamzaad

(Bevat: Sesamzaad)

Niet inbegrepen in jouw box

¾ el

Zonnebloemolie

½ el

Wittewijnazijn

½ el

[Zoutarme] sojasaus

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)4137 kJ

Energie (kcal)989 kcal

Vetten51.7 g

waarvan verzadigd6.7 g

Koolhydraten71.2 g

waarvan suikers13.1 g

Vezels9.1 g

Eiwitten56.9 g

Zout3 g

Trans Fat0.7 g

Potassium616.1 mg

Calcium125.6 mg

Iron2.3 mg

Instructies

Voorbereiden

1

Breng water aan de kook in een grote pot.
Snijd de bloem van de broccoli in roosjes en de steel in blokjes.
Kook de broccoli 2 - 4 minuten.
Voeg de noedels toe en kook nog 3 minuten. Giet daarna af en houd apart (zie Tip).

Gezondheidstip: Let jij op je calorie-inname? Gebruik dan de helft van de noedels en bewaar de rest voor een andere keer.

Vis bakken

2

Meng op een diep bord de twee soorten sesamzaadjes.
Dep de vis droog met keukenpapier en snijd vervolgens doormidden.
Breng op smaak met peper en zout en wentel de vis door de sesamzaadjes.
Verhit een scheutje zonnebloemolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de vis 2 - 5 minuten en draai regelmatig om.

Specerijen bakken

3

Pers ondertussen de knoflook of snijd fijn.
Snijd de lente-ui in fijne ringen en bewaar het witte en groene gedeelte apart van elkaar.
Verhit een klein scheutje zonnebloemolie in een grote wok of diepe pan op middelhoog vuur.
Bak de knoflook met het witte gedeelte van de lente-ui 2 - 3 minuten.

Serveren

4

Voeg de noedels, de broccoli, de teriyakisaus, de zoete Aziatische saus, de sesamolie, de wittewijnazijn en de sojasaus toe aan de wok.
Meng goed en voeg eventueel een scheutje water toe als het te droog lijkt.
Serveer alles in kommen en garneer met de lente-ui.

Meal right image

Broccoli Recepten

Knoflook Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Pikante curry met kip en rijst

met paprika en verse koriander

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Orzo met courgette en kerstomaten

met geraspte gruyère en rozemarijn

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Spaghetti alla puttanesca met ansjovis en kappertjes

met een frisse salade

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Biefstuk met gebakken witte asperges

met krieltjes en mosterdroomsaus

Orzo op Siciliaanse wijze met kipgehakt en rozijnen

met walnoot, broccoli en pecorino

Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli

met kruidenroomkaas en een tomatensalade

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

Pastaschotel met kip uit de oven

in ricottasaus met zomergroenten

Quiche met broccoli, cherrytomaten en oude kaas

met tijm en oregano

Snelle rijstschotel met kip en groenten

met spekjes en verse krulpeterselie

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Vegetarische spaghetti carbonara

met paddenstoelen en verse krulpeterselie

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Penne met zelfgemaakte basilicumcrème en pistachenoten

met zachte aubergine en courgette

Klassieke scampi diabolique in currysaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Gevuld bladerdeeg met kipgehakt en broccoli

met kruidenroomkaas en een tomatensalade

Kipfilet in mosterd-roomsaus

met gebakken aardappelen, kastanjechampignons en broccoli

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Vegetarische lasagne met courgette en spinazie

met zelfgemaakte roomsaus

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Parelcouscoussalade met avocado en feta

met tomaat, limoen en koriander

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Enchilada's met kipgehakt

met zure room en frisse salade

Maaltijdsoep met zoete aardappel en paprika

met een kurkumabroodje en crème fraîche

Ovenschotel met gehakt

met wortel, doperwten en aardappelen

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Snelle pasta met kabeljauw in roomsaus

met courgette, citroen en munt

Mexicaanse taco's met kipgehakt

met pittige groene peper en cheddar

Pastasalade met groene pesto, tomaten en feta

Smaakvolle ingrediënten zijn samengevoegd in een supersnel gerecht

Shakshuka met geitenkaas en ei

Met krulpeterselie en speltbaguette

Kipcurry met ananas

met rijst en paprika

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

Pittige risotto met bleekselderij en courgette

met buffelmozzarella en basilicum

De HelloFresh-recepten die je deze Week echt moet proberen

Gehaktballetjes in sticky saus met noedels

met sperziebonen, sojascheuten en gomasio

Scampi's in kokos-currysaus uit de oven

met rijst, koriander en pinda's

Romige rigatoni met rundergehakt en aubergine

met tomatentapenade en rucola

Shakshuka-aardappelen met geitenkaas

met knoflookbrood en Italiaanse kruiden

Pastaschotel met rundergehaktballetjes op z'n Grieks

met feta, courgette en puntpaprika

Farfalle met kipworstjes

in romige paprikasaus met vers basilicum

Gelecurrynoedels met champignons en peultjes

met kokosmelk, limoen en paprika

Conchiglie met burrata, pesto en mozzarella

in tomaat-champignonsaus met Siciliaanse kruiden

Romige preigratin met aardappelpuree

met ham en cheesy pankogarnering

Koolrabi-kokoscurry met plantaardige kipstukjes

met bulgur, limoen, rode peper en spinazie

Sushibowl met warmgerookte zalm en avocado

met gembermayonaise, radijs en komkommer

Fusion salade Niçoise met tonijn, citroenmayonaise en sesamzaadjes

met sperziebonen, ingelegde ui en tomaat

Varkensoester met nectarine

met patatjes en radijs-komkommersalade

Romige penne met warmgerookte zalm

met geroosterde balsamico-tomaat, prei en bieslook

Kippensoep met Mexicaanse kruiden en cheddar

met krokante tortillareepjes en roomkaas

Witte grillkaas met kruidige yoghurtsaus

met rijst, champignons en paprika's

Wildzwijnburger in mosterdroomsaus

met aardappelpuree, wortel en sperziebonen

Zalm met dille-roomsaus

met venkel, prei en geroosterde patatjes

Stir-fry met biefstukreepjes en noedels

met gemberwoksaus, groenten en gefrituurde uitjes

Steak met groene curry op z'n Thais

met rijst, aubergine en puntpaprika