Skip to main content
Sweet & sticky kip met hoisinsaus en Thais basilicum

Sweet & sticky kip met hoisinsaus en Thais basilicum

met rijst, hazelnoten en sesamzaadjes
4.0(372)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamUpdate op July 05, 2026
Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*
Krijg tot € 60 korting + gratis extras voor 2 maanden*
Calorieën
788 kcal
Eiwitten
35.6g eiwitten
Bereidingstijd
20 minuten
Difficulty
Gemakkelijk
Allergenen:
  • Hazelnoten
  • Noten
  • Sesamzaad
  • Soja
  • Gluten
  • Tarwe
  • Walnoten
  • Hazelnoten
  • Noten
  • Macadamianoten
  • Cashewnoten
  • Paranoten
  • Pecannoten
  • Amandelnoten
  • Pinda's
  • Pistachenoten
  • Kan sporen van allergenen bevatten

.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

75 gram

Bruine snelkookrijst

10 gram

Geroosterde hazelnoten

(Bevat: Hazelnoten, Noten)

5 gram

Sesamzaad

(Bevat: Sesamzaad Kan bevatten: Walnoten, Hazelnoten, Noten, Macadamianoten, Cashewnoten, Paranoten, Pecannoten, Amandelnoten, Pinda's, Pistachenoten)

½ stuk(s)

Rode ui

1 stuk(s)

Knoflookteen

120 gram

Kippendijreepjes met kebabkruiden

½ stuk(s)

Sinaasappel

5 gram

Thais basilicum

200 gram

Groentemix met witte kool

20 gram

Zoete Aziatische saus

(Bevat: Soja, Gluten, Tarwe)

15 gram

Hoisinsaus

(Bevat: Gluten, Tarwe, Sesamzaad, Soja)

Niet inbegrepen in jouw box

½ el

Zonnebloemolie

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)3299 kJ
Energie (kcal)788 kcal
Vetten29.9 g
waarvan verzadigd5.3 g
Koolhydraten90.3 g
waarvan suikers23.7 g
Vezels12.8 g
Eiwitten35.6 g
Zout1.7 g
Potassium223.8 mg
Calcium62.5 mg
Iron0.9 mg

Instructies

Voorbereiden
1
  • Breng water aan de kook in een pot. Kook de rijst 10 - 12 minuten, of tot de rijst gaar is. Giet daarna af en laat afgedekt staan.
  • Verhit een scheutje zonnebloemolie in een wok of diepe pan op middelhoog vuur. Bak de kip 7 minuten.
Appelsien persen
2
  • Snijd de ui in halve ringen. Pers de knoflook of snijd fijn.
  • Voeg de ui en de groentemix toe aan de kip. Meng goed en bak nog 6 - 8 minuten.
  • Pers ondertussen de appelsien uit (zie Tip).
Tip: Je kunt er ook voor kiezen om de appelsien te raspen en de stir-fry daarmee meer smaak te geven. Weetje: De appelsien in dit recept bevat vitamine C – deze voedingsstof zorgt onder andere voor een goede weerstand.
Afmaken
3
  • Voeg de knoflook, het appelsiensap, de zoete Aziatische saus en de hoisinsaus toe aan de stir-fry.
  • Meng goed en kook nog 5 minuten, of tot de saus is ingedikt. Breng op smaak met peper en zout.
  • Snijd ondertussen het Thaise basilicum grof.
Serveren
4
  • Verdeel de rijst over diepe borden. Schep de stir-fry erbovenop.
  • Garneer met de hazelnoten en de sessamzaadjes.
  • Bestrooi met het Thaise basilicum.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten die je deze Week echt moet proberen