Skip to main content

Poivron farci au nasi et à la cuisse de poulet

Poivron farci au nasi et à la cuisse de poulet

Poivron farci au nasi et à la cuisse de poulet

Avec un oeuf au plat

Jusqu'à 90 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois.

Le poivron a la forme parfaite pour être farci. En plus de son aspect esthétique, ce plat est facile à préparer. Pour parachever la recette, vous allez cuire un œuf au plat pendant que le poivron cuit au four.

Tags:

Manger en premier

Allergènes:

Œuf

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation45 minutes

Cuisson

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Gousse d'ail

100 g

Poireau

1 pièce(s)

Oignon nouveau

85 g

Riz basmati

1 pièce(s)

Poivron rouge

100 g

Émincé de cuisse de poulet

1 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

½ cs

Huile d'olive

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3305 kJ

Énergie (kcal)790 kcal

Graisses35 g

dont saturés6.6 g

Glucides81 g

dont sucres12.8 g

Fibres8 g

Protéines34 g

Sel0.5 g

Ustensiles

•Four

•Casserole avec couvercle

•Plat à four

•Sauteuse

•Papier aluminium

•Poêle

Instructions

Préparer

1

Préchauffez le four à 200 degrés. Portez 200 ml d’eau par personne à ébullition. Émincez ou écrasez l’ail. Taillez le poireau et les oignons jeunes en fines demi-rondelles. Dans la casserole, faites chauffer la moitié de l’huile de tournesol et faites revenir l’ail et le poireau 2 minutes à feu moyen-doux. Ajoutez le riz et l’eau bouillante, puis faites cuire 12 à 15 minutes à couvert. Ensuite, égouttez au besoin et réservez sans couvercle.

Couper les poivrons en deux

2

Pendant ce temps, coupez les poivrons rouges dans le sens de la longueur, épépinez-les et mettez-les dans le plat à four, face tranchée vers le haut (voir conseil).

Cuire le poulet et le riz

3

Faites chauffer le reste d’huile de tournesol dans le wok ou la sauteuse et faites-y cuire l’émincé de cuisse de poulet épicé 5 à 6 minutes (il ne doit pas être totalement cuit). Ajoutez le riz et la moitié des oignons jeunes, puis poursuivez la cuisson 2 minutes à feu vif. Salez et poivrez.

Farcir les poivrons

4

Farcissez le poivron avec le riz et appuyez fermement. Salez et poivrez, puis couvrez avec la feuille d’aluminium. Enfournez les demi-poivrons farcis 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Cuire l'œuf

5

Lorsque les poivrons sont presque cuits, faites chauffer l’huile d’olive dans la poêle et faites cuire un œuf au plat par personne. Garnissez avec le reste d’oignons jeunes.

Servir

6

Servez les demi-poivrons farcis sur les assiettes et disposez l’œuf au plat par-dessus.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Salade de couscous perlé et poulet aux épices siciliennes

concombre, poivron et sauce miel-moutarde

Foccacia garnie de mozzarella et légumes rôtis

mayonnaise au basilic, pommes de terre et salade croquante

Mijoté de poisson au lait de coco et lardons

préparé avec des pommes de terre, de la courgette et du poireau

Curry de coco épicé aux haricots verts

tomates cerises, épinards, haricots et riz

Shoarma de poulet

Accompagné d'un taboulé au boulgour, de tomate, persil plat et citron vert

Hamburger au lebné et fromage grec

frites de patate douce et légumes rôtis

Filet de perche du Nil en sauce au lait de coco et légumes

préparé avec du poireau, du chou-fleur et du riz

Viande de porc hachée à la vietnamienne avec du riz

salade et sauce au Nước chấm

Sauté de porc sauce bulgogi

préparé avec des épices coréennes et des haricots verts

Crevettes marinées, chorizo, poivron et olives

servies avec une semoule à la menthe et pesto d’épinards, garnies de feta et de raisins secs

Tourte de poulet au poireau, champignons et romarin

préparée avec un ragoût maison, accompagnée d’une salade

Filet de merlu poêlé au beurre de romarin maison

servi avec du poireau, des champignons et des pommes de terre au curry

Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes

servi avec du poireau, du fenouil et une purée de pommes de terre

Panir mariné au curry et riz à l'ail

épinards et curcuma

Oiseau sans tête et stoemp à la mâche

sauce aux tomates cerises et poireau

Émincés de filet de porc bulgogi au brocoli

poivron, citron vert et cacahuètes

Filet de poulet à la croate et grenailles sautées

ajvar d'aubergine & poivron rôtis maison

Cabillaud à la meunière et sauce au beurre

accompagné de poireau et de haricots verts

Orzo et crevettes à l’ail

À la courgette, aux herbes fraîches et aux amandes

Filet de colin et tomates cerises au four

Avec du quinoa jaune et du houmous aux brocolis

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon

servie avec une salade de potimarron rôti et d'endive rouge

Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons

accompagnés d'une purée de pommes de terre et de brocolis rôtis

Cassolette de poisson de luxe au vin blanc

Avec du fenouil et des pommes de terre rôties

Filet de porc aux orecchiette

Avec de la sauce à la crème et aux champignons et de la roquette

Filet de saumon poché et haricots verts

accompagnés de grenailles, garnis de citron, d’aneth et de câpres

Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes

servi avec du poireau, du fenouil et une purée de pommes de terre

Cuisse de canard confite et risotto aux champignons

servis avec une salade de pois mange-tout à l'orange

Steak de thon en croûte de sésame

broccolini, riz sauté relevé et mayo à la sriracha

Brunch de Pâques : tarte saumon-courgettes, œufs à la coque, asperges et jus d'orange

salade poire-courgettes, chausson aux pommes, chèvre frais, confiture et petits pains

Salade de riz et émincés végétariens en sauce teriyaki

mangue, germes de soja et cacahuètes salées

Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra

assaisonné de basilic frais et de pecorino

Bolognaise gourmande avec burrata et basilic

spaghetti frais et Parmigiano Reggiano

Grillades mixtes : souvlaki et keftas

accompagnées d’une salade d’orzo, d’un mini-pain turc et de tzatziki

Poulet poché sauce au thon

Avec du pain au levain

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des carottes glacées

Pâtes au four à la grecque

viande hachée, feta, courgette et poivron

Risotto aux crevettes

accompagné d’une salade et de betteraves aigres-douces

Terre et mer : crevettes et steak

accompagnées d'une sauce au parmigiano reggiano

Waterzooi à la gantoise

Garni de persil frisé frais

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Tostadas au poulet et fromage

salade de maïs et tomate au citron vert

Nouilles au poulet haché, cacahuètes et pak-choï

sauce au soja noir, oignons croustillants et citron vert

Pain plat à la betterave, aubergine au miel et fromage à la grecque

houmous maison et amandes salées

Hot-dog gourmand au kimchi et lard

wedges de pommes de terre et salade de concombre écrasé

Poulet en croûte de panko, feta et graines de sésame noir

légumes rôtis, roquette et crème de balsamique

« Sloppy Joe » fumé façon Tex-Mex et mayonnaise au chipotle

petit pain à la carotte, pommes de terre et slaw

Patate douce, salade de thon et avocat

salade de carotte & lentilles et herbes fraîches

Courge butternut rôtie, pecorino et sauge croquante

risotto d'orge perlé crémeux et champignons

Pommes de terre garnies de fromage à la grecque, olives et sauce au yaourt

courgette et tomates cerises

Burger en sauce crémeuse au Parmigiano Reggiano

pommes de terre, carotte et haricots verts

Galettes de pommes de terre au fromage de chèvre et crème aigre

salade en vinaigrette au citron et graines de courge

Bâtonnets végés façon poisson avec pommes de terre et légumes

une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !

Filet de merlu et salade à la scandinave

pommes de terre sautées, laitue et aneth

Mafaldine en sauce crémeuses aux crevettes

poireau, tomate et aneth frais

Cheeseburger bruschetta maison

pommes de terre au balsamique et salade de concombre

Escalope de poulet panée et frites maison

choucroute en salade, chutney de cranberries et persil

Bowl d'escalope de poulet croustillante

riz, avocat, rubans de carotte et mayonnaise au piment doux

Tortelloni al forno en sauce crémeuse au fromage bleu

courgette, poireau et épices italiennes

Pain de viande à la provençale

riz et légumes rôtis en sauce tomate

Cabillaud, tagliatelle fraîches et mijoté façon caponata

aubergine, amandes grillées et basilic