Weet jij wat de 5 basisingrediƫnten zijn van een Griekse salade? (Het juiste antwoord is: komkommer, tomaat, olijven, feta en rode ui.)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediƫnten en allergenen.
40 gram
Gesneden rode ui
50 gram
Spinazie
2 stuk(s)
Ei
25 gram
Kruidenroomkaas
1 stuk(s)
Turks broodje
ā stuk(s)
[Mini-]komkommer
Ā½ stuk(s)
Tomaat
Ā¼ zakje(s)
Gedroogde oregano
15 gram
Leccino-olijven
25 gram
Witte kaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
Ā½ el
[Plantaardige] boter
1 tl
Zwarte balsamicoazijn
naar smaak
Peper en zout
Ā½ el
Extra vierge olijfolie
PrĆ©chauffez le four Ć 180 degrĆ©s. Faites chauffer 1/2 cs de beurre par personne Ć feu moyen dans la sauteuse. Faites revenir les rondelles dāoignon 1 Ć 2 minutes. Ajoutez les Ć©pinards par poignĆ©e et laissez-les rĆ©duire.
Tip: Wist je dat ui een bron van vitamine C is? Deze vitamine helpt het lichaam om, onder andere, ijzer beter uit voeding op te nemen.
Dans le bol, ajoutez les Åufs et le fromage aux herbes. Salez et poivrez, puis mĆ©langez au fouet. Versez ce mĆ©lange sur les Ć©pinards dans la sauteuse. Remuez briĆØvement et laissez prendre 1 Ć 2 minutes. Baissez le feu, couvrez et poursuivez la cuisson 4 Ć 6 minutes. Enfournez le pide 6 Ć 8 minutes.
Pendant ce temps, taillez le concombre en dĆ©s et la tomate en quartiers. Dans le saladier, prĆ©parez la vinaigrette en mĆ©langeant, par personne, 1/2 cs dāhuile dāolive vierge extra, 1 cc de vinaigre balsamique noir, 3/4 cc dāorigan ainsi que du sel et du poivre. Ajoutez la tomate, le concombre et les olives au saladier, puis mĆ©langez bien. Ćmiettez le fromage grec au-dessus de la salade.
Coupez l'omelette aux Ć©pinards en morceaux.Ouvrez le pide et garnissez chaque moitiĆ© d'un morceau dāomelette. Servez les pides sur les assiettes et servez la salade grecque en accompagnement.