Skip to main content
Connexion
Connexion
Pâtes express à la mexicaine

Pâtes express à la mexicaine

haché de porc, crème aigre et fromage
4.5(2,4 k)
En ce moment, recevez une GreenPan™ offerte à votre 5e box et jusqu'à 60 € de réduction*
En ce moment, recevez une GreenPan™ offerte à votre 5e box et jusqu'à 60 € de réduction*
Calories
: 
834 kcal
Protéines
: 
39.8g protéines
Préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Gluten
  • Blé
  • Lait (contient du lactose)
  • Moutarde
  • Céleri
  • Soja
  • Gluten
  • Blé
  • Œuf
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

100 g

Viande de porc fermier hachée

(Peut contenir : Moutarde, Céleri, Soja, Gluten, Blé , Œuf)

½ sachet(s)

Épices mexicaines

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Courgette

90 g

Penne

(Contient : Gluten, Blé Peut contenir : Soja, Moutarde)

100 g

Passata

25 g

Gouda râpé

(Contient : Lait (contient du lactose))

25 g

Crème aigre bio

(Contient : Lait (contient du lactose))

½ pièce(s)

Poivron

Non inclus dans la livraison

½ cs

Huile d'olive

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)3491 kJ
Calories834 kcal
Graisses35.6 g
Graisses saturées14.1 g
Glucides84.2 g
Sucres17.3 g
Fibres alimentaires8.8 g
Protéines39.8 g
Cholestérol15 mg
Sel2.4 g
Trans Fat0.1 g
Potassium587.9 mg
Calcium81.3 mg
Iron1.5 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
•Poêle
•Cocotte avec couvercle

Instructions

Cuire la viande hachée
1
  • Pour les pâtes, portez un bon volume d’eau salée à ébullition dans une casserole.
  • Faites chauffer 1 filet d’huile d’olive dans une sauteuse à feu moyen-vif.
  • Ajoutez-y la viande hachée et les épices mexicaines (attention : ça pique ! Dosez-les à votre goût.), puis faites cuire 4 à 5 minutes.
  • Ensuite, réservez hors de la sauteuse en conservant la graisse de cuisson dans la sauteuse pour plus tard.
Cuire les pâtes
2
  • Émincez l'oignon. Émincez ou écrasez l’ail. Coupez la courgette et le poivron en dés.
  • Faites cuire les pâtes 10 à 12 minutes dans la casserole. Ensuite, égouttez-les et réservez-les. 
  • Faites à nouveau chauffer la sauteuse à feu moyen-vif et revenir l’ail et l’oignon 1 à 2 minutes.
  • Ajoutez-y la courgette et le poivron, puis faites cuire 4 minutes. Ajoutez la passata, couvrez et laissez réduire 2 à 4 minutes.
Apprêter
3
  • Ajoutez les pâtes, la viande hachée et la moitié du fromage râpé à la sauce dans la sauteuse.
  • Mélangez bien, puis salez et poivrez à votre goût. 
  • Réchauffez encore 3 minutes.
Servir
4
  • Servez les pâtes sur les assiettes et déposez-y 1 cuillerée de crème aigre.
  • Garnissez du reste de fromage.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinards et amandes grillées

Farfalle en sauce crémeuse à la courgette

poulet haché et tomates cerises

Nachos à la viande hachée et au cheddar

coriandre fraîche et citron vert

Burrata et pâtes au pecorino

poivron rouge pointu, tomate et ketchup fumé

Gratin de courgette en sauce tomate crémeuse

conchiglie et mozzarella

Chou-fleur « bang bang » croustillant et riz à l’ail

légumes et mayonnaise pimentée

Orzo fondant aux chicons

préparé avec du jambon et du fromage

Tagliatelle aux lardons en sauce crémeuse

œuf et parmigiano reggiano

Penne en sauce crémeuse à la courge et lardons

préparées avec des épinards et de la sauge

Filet mignon et jus de viande maison

accompagné de mange-tout et d'une purée de carotte

Pâtes au pesto, courgette et mozzarella

garnies de roquette, persil et basilic

Salade de couscous perlé et poulet aux épices siciliennes

concombre, poivron et sauce miel-moutarde

Cabillaud et purée de pommes de terre & patate douce aux lardons

préparé avec du poireau braisé, de l'oignon rouge poêlé et du gomasio

Gnocchi aux champignons en sauce aux épinards à la crème

garni de pecorino et noisettes

Poulet stroganoff et riz

accompagné de poivron et de champignons

Vol-au-vent végétarien aux champignons

servi dans un feuilleté, accompagné d’une purée de pommes de terre et d’une salade

Blanc de poulet aux champignons à la crème

accompagné de grenailles et de salade

Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien

Filet de saumon et spaghetti au pesto

Préparés avec des légumes rôtis

Gnocchi poêlés au pesto vert

Avec des lamelles de courgette, de la roquette et des tomates cerises

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Blanc de poulet aux champignons à la crème

accompagné de grenailles et de salade

Salade césar gourmet

Avec du lard, des anchois et des croûtons

Farfalle en sauce crémeuse à la courgette

poulet haché et tomates cerises

Orzo fondant aux chicons

préparé avec du jambon et du fromage

Gratin de cabillaud et poireau à la crème

accompagné d'une purée de pommes de terre

Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien

Filet de saumon et spaghetti au pesto

Préparés avec des légumes rôtis

Couscous perlé, crevettes et courgette

Avec du thym frais, du piment rouge et du citron

Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinards et amandes grillées

Vol-au-vent végétarien aux champignons

servi dans un feuilleté, accompagné d’une purée de pommes de terre et d’une salade

Cabillaud et purée de pommes de terre & patate douce aux lardons

préparé avec du poireau braisé, de l'oignon rouge poêlé et du gomasio

Soupe à la carotte et à la tomate à l’italienne

Avec l’onctuosité de la mozzarelle de bufflonne et le sucré du pain aux raisins et aux noix

Pâtes au pesto, courgette et mozzarella

garnies de roquette, persil et basilic

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Salade de couscous perlé et poulet aux épices siciliennes

concombre, poivron et sauce miel-moutarde

Burrata et pâtes au pecorino

poivron rouge pointu, tomate et ketchup fumé

Chou-fleur « bang bang » croustillant et riz à l’ail

légumes et mayonnaise pimentée

Orzo et viande hachée à l’italienne

Aux légumes et au parmigiano reggiano

Tacos mexicains fourrés au poulet haché

Avec des haricots rouges, du poivron et du piment vert

Pain plat libanais garni de bœuf haché et labné

zaatar, fromage à griller, menthe et persil

Les incontournables de la semaine

Sauté de bœuf à la sauce d’huître

nouilles et concombre aigre-doux

Fajitas de steak, feta & salsa de tomate épicée

poivron pointu, mayonnaise à la menthe et citron vert

Boulettes de poulet & spaghetti crémeux au citron

courgette, épinards et Grana Padano

Saumon en sauce au beurre câpres-citron & aneth

fusilli complets en sauce tomate et courgette

Poulet à l’indonésienne et riz aux légumes

au four à micro-ondes ou au four | 450 g | 1 portion

Risotto d'hiver aux champignons

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Linguine à la carbonara

au four à micro-ondes ou au four | 400 g | 1 portion

Soupe de tomate & ciabatta garnie de burrata

basilic frais et épices siciliennes

Mijoté à la marocaine & émincés de steak

boulgour, abricots séchés et ras el hanout

Œuf au plat & sauté d'aubergine « swicy »

riz, cacahuètes et concombre aigre-doux

Merlu en sauce soja-moutarde & tomates rôties

purée de pommes de terre-épinards à l'ail & persil frisé

Risotto au chorizo & olives, citron & peril

sauce au poivron rôti et courgette

Filet mignon, casarecce au pesto & Grana Padano

roquette, mini-tomates roma caramélisées et basilic

Pizza bianco garnie de courgette & pesto

champignons, poivron pointu et mozzarella

Chakchouka au fromage de chèvre

pain en forme de cœur et poivron

Bowl de saumon teriyaki & fèves de soja

riz à l'ail, broccolini et furikake

Risotto à la poire caramélisée, guanciale & gouda

champignons, noix et persil

Curry jaune de poulet

riz de chou-fleur et courgette

Kapsalon au poulet & sauce à l'ail

frites, fromage et salade

Bœuf haché & fromage à griller sur pain plat

sumac et labné