Pizza au bœuf haché, yazzara et épinards sur naan
accompagnée d'une salade4.5(14 k)
Calories
:
456 kcalProtéines
:
21.9g protéinesPréparation
:
20 minutesDifficulty
:
FacileFamille
Allergènes:
- Lait (contient du lactose)
- Œuf
- Moutarde
- Céleri
- Soja
- Gluten
- Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Pain naan
½ pièce(s)
Oignon
1 pièce(s)
Gousse d'ail
100 g
Bœuf haché assaisonné aux épices kefta
(Peut contenir : Œuf, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten)
100 g
Épinards
(Peut contenir : Céleri)
65 g
Tomates cerises rouges
40 g
Yazzara
(Contient: Lait (contient du lactose))
Ingrédients à avoir chez soi
1 cc
Vinaigre balsamique blanc
½ cs
Huile d'olive
½ cs
Huile d'olive vierge extra
à votre convenance
Poivre et sel
Ustensiles
•Poêle à bords hauts
•Bol à salade
Instructions
1
- Préchauffez le four à 200 degrés et enfournez les naans 4 à 6 minutes ou toastez-les au grille-pain.
- Émincez l’oignon. Écrasez l’ail ou coupez-le finement.
2
- Dans la poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen et faites revenir l’ail et l’oignon 2 à 3 minutes.
- Ajoutez le bœuf et poursuivez la cuisson 3 minutes.
- Ajoutez la moitié des épinards et faites cuire 2 minutes de plus. Salez et poivrez.
3
- Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux.
- Dans le saladier, mélangez-les au reste d’épinards (voir CONSEIL), au vinaigre balsamique blanc et à l’huile d’olive vierge extra. Salez et poivrez.
Conseil: Si les feuilles d’épinards sont trop grosses, déchirez-les en petits morceaux.
4
- Tartinez le naan cuit de yazzara.
- Disposez le bœuf et les épinards par-dessus.
- Servez la pizza sur naan avec la salade.
